中医养生:食疗可促脑中风便秘缓解最有效的食疗方法


因排便不畅、排便用力均可导致第二次脑中风发生
脑卒中成为我国居民死亡的第一位原因 , 也是60岁以上人群致残的首因 。由于脑卒中患者神经调节与反射功能受损 , 饮食结构改变 , 活动少等多种综合因素导致便秘 , 如不能及时处理 , 可能因排便用力 , 导致第二次中风发生 , 继而形成恶性循环 , 不利于病情康复并严重影响患者的生活质量 。

服用药物治疗便秘有一定的作用 , 但是 , 长期服用药物有一定的副作用 。研究显示 , 每日用温开水200毫升加蜂蜜30-50毫升 , 于早晨空腹时服用;每日用蜂蜜30-50毫升、芝麻(黑芝麻焙熟研细末)15克、红枣粉(磨成粉)3至5克 , 加温开水200毫升拌匀 , 于晚餐后2小时服用 , 有良好的预防便秘的作用 。

李时珍在《本草纲目》中提到 , 蜂蜜其入药之功有清热、补中、解毒、镇痛也 。研究表明 , 蜂蜜对胃肠功能有调节作用 , 具有促进小肠推动作用 , 显著缩短排便时间 , 蜂蜜成分中含40%的果糖 , 乳果糖是不被人体吸收的糖类 , 食疗 , 在结肠降解为低分子酸类 , 增加了粪便的渗透度和酸度 , 蜂蜜对功能性便秘和其他各种便秘都有良好的功效 。

中医药理论认为 , 黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥之功效 , 黑芝麻含有油脂、亚油酸、软脂酸、硬脂酸 , 还含少量脂肪酸、甘油及芝麻素、芝麻酚等有效成分 , 与食物纤维素均可促进肠蠕动和排便 。其含有亚油酸等不饱和脂肪酸 , 与胆固醇结合 , 并促进其降解排出体外 , 防止胆固醇在血管壁上沉积发生动脉粥样硬化 。

此外 , 红枣含有丰富的营养成分 , 能滋补气血、健脾、益胃、护肝 , 增强机体抵抗力 , 同时 , 枣皮含有粗纤维 , 对通便有一定辅助作用 。【中医养生:食疗可促脑中风便秘缓解最有效的食疗方法】