天热勿生食“带壳海鲜”

随着近期温州市雨水的相对增多和气温的逐渐增高，又进入了各类消化道传染病和红眼病、疟疾、中暑等的多发季节，市疾控中心近日发布预警，提醒市民勿生食近海甲壳类和贝类等海鲜。据介绍，我市地处沿海，夏季温暖而潮湿，适宜的环境造成很多致病性微生物孳生繁殖速度加快；人们喜欢生食海鲜，台风等自然灾害侵袭；夏季高温，许多人饮食睡眠不佳，抵抗力相对减弱；苍蝇、蟑螂等害虫活动频繁，这些因素的叠加造成了夏季传染病的高发。
【天热勿生食“带壳海鲜”】有关专家提醒，市民首先要加强食品卫生意识，当心“病从口入” 。鱼、蛋、肉类等食品在食用前必须蒸熟煮透，千万不要生食近海甲壳类和贝类等海鲜产品。平日要开展家庭卫生消毒工作，保持室内外环境清洁，减少灰尘飞扬。注意休息，保持充足的睡眠，避免机体免疫力下降。要积极做好防蚊防蝇措施，户外活动时，要注意防蚊。