吃饭方式决定血糖高低？若能按照“这个顺序” ， 血糖或能乖乖听话
在早些年 ， 因为生活条件差 ， 所以那个时候高血糖一直被看作是一种“富贵病” ， 只有饮食水平高的人才会有 ， 而现在 ， 随着我们生活质量的改善 ， 饮食水平的提高 ， 高血糖也逐渐成了一种全民问题 ， 有统计数据显示 ， 截止到目前为止 ， 我国的高血糖人数已经接近8亿 ， 而且这个数字还在快速增长 ， 更糟糕的是高血糖已经打破了原来的年龄局限 ， 开始向年轻人下手 ， 同时现在并没有什么有效的医疗手段可以应对这个问题 ， 虽然高血糖属于典型的慢性疾病 ， 短时间不会造成大的伤害 ， 可如果不及时调控 ， 就很容易引发各种心脑血管问题 。
导致高血糖的因素有很多 ， 比如平时太爱吃甜食 ， 或者是平时不良的生活习惯太多 ， 导致胰岛活性不足 ， 无法分泌足够的胰岛素 。 很多人都知道 ， 想要调控血糖 ， 就要控制饮食 ， 但是控制饮食并不只是控制糖分的摄入 ， 更重要的就是管理好每顿饭的仅是顺序 。
【生活|吃饭方式决定血糖高低？若能按照“这个顺序”，血糖或能乖乖听话】
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相信大部分人平时吃饭都很少注意自己的进食顺序 ， 而且每个人的吃饭习惯也存在很大的差别 ， 有人习惯吃饭的时候先吃点主食 ， 再吃蔬菜以及肉食 ， 觉得这样能够有效增强饱腹感 ， 也有人习惯先吃菜 ， 最后再吃主食 ， 这样能够吃得更丰富 ， 而这不同的进食顺序不仅会带来不同的感受 ， 而且还会对血糖造成很大的影响 ， 其中最利于调控血糖的进食顺序就是：先吃肉类食物 ， 然后再吃蔬菜 ， 最后吃主食 。
一般来说 ， 肉类食物里边含有大量的脂肪以及蛋白质 ， 所以对肠胃的消化功能要求比较高 ， 所以最先食用 ， 这样更利于身体的消化吸收 ， 如果放在最后吃 ， 肠胃内胃酸比较少 ， 消化就会非常困难 ， 很容易引起消化不良 ， 还会导致过度肥胖；而第二个需要吃的蔬菜 ， 它里边不仅含有人体所需的多种元素 ， 而且还有大量的膳食纤维 ， 所以能够进一步增强肠胃的消化；之所以最后吃主食 ， 是因为它是三种食物里糖分含量最高的一种 ， 如果吃得太早 ， 就会在短时间内被消化吸收 ， 从而导致血糖在短时间内升高 。
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肉类选择
肉类食物使我们身体一日三餐的必需品 ， 因为身体所需的大部分营养成分都有肉类食物供应 ， 但是对于高血糖人群来说 ， 肉类选择也需要注意 ， 像猪肉羊肉等肉类 ， 里边都含有大量脂肪 ， 一旦摄入体内 ， 就很容易导致血脂升高 ， 进而影响血糖水平 ， 所以最适合高血糖人群食用的肉类主要就是鸡肉以及鱼肉 ， 里边的脂肪含量非常少 ， 而且还有大量的不饱和脂肪酸 ， 能够有效地调控血液多项指标 。
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蔬菜选择
可能在很多人的观念里 ， 蔬菜算是最健康最放心的一种食物 ， 所以很多高血糖患者吃蔬菜的时候也不会注意 ， 可殊不知 ， 很多蔬菜其实都是隐藏的升糖高手 ， 比如常见的土豆 ， 红薯以及莲藕等等 ， 虽然它们没有任何甜味 ， 但是却含有丰富的糖分 ， 一旦食用就很容易导致血糖失控 。
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