这样不仅能增加口感，而且还可以更好地促进营养的吸收，保障肠道的正常工作。
那吃多少才合适呢？
根据中国居民膳食指南（2016）》就指出：成年人每日摄入全谷物和杂豆类应该控制在50-150克，薯类则50-100克，而粗杂粮推荐占全部主食的1/3～1/2。
那该如何吃呢？
其实可以一日三餐至少有一餐是全谷薯类，又或者每餐增加一部分粗粮杂豆作为杂粮饭、杂粮粥。
你也可以选择一日三餐吃五谷杂粮，但前提需要结合你自身营养情况以及消化能力。
尤其是杂豆，毕竟吃多了，很容易......放屁！


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