白萝卜牛尾汤
白萝卜含有丰富的维生素C和矿物质 , 能帮助清理肠道 , 促进消化 。 牛尾富含蛋白质和胶原蛋白 , 有助于滋补身体 , 增强关节健康 。
食材:白萝卜、牛尾、生姜、葱、盐 。
做法:
牛尾焯水去血沫 。
白萝卜切块 。
锅中加水 , 放入牛尾、白萝卜、生姜和葱 , 大火煮沸后转小火炖煮数小时 。
加盐调味即可 。
【冬季养生必备,建议中老年:常吃5种根茎菜,营养滋补,强身健体】生活小贴士:亲爱的朋友们 , 根茎类蔬菜是冬季养生的好选择 , 它们富含多种维生素和矿物质 , 能有效地滋补身体 , 增强抵抗力 。 适量食用这些蔬菜 , 可以帮助我们保持健康 , 特别是在寒冷的冬季 。
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