【虫草煲鸡汤窍门】1、宰杀一只公鸡 , 将公鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净 。
2、冬虫夏草用温水洗净泥沙,姜、葱白洗净、切片,待用 。
3、将鸡切成大块 , 放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时 。
4、冬虫夏草,先用水浸泡10分钟 。当步骤三完成后,将煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味,再加盖再上笼温火炖1小时,即可得美味鸡汤食用 。
- 冻干海刺参怎么煲汤
- 人参炖鸡汤的做法
- 电饭煲怎么做魔芋
- 西红柿土豆煲排骨怎么做
- 鸡汤怎么做 鸡汤怎么做鸡肉不柴
- 鸡汤为什么呈乳白色了
- 电饭煲做蛋糕小窍门
- 喷香腊味煲仔饭怎么做
- 虫草花怎么吃
- 炖老母鸡汤的正宗做法