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食谱| 柔蓝水晶黑糖芋头糕 -材 料-芋头90g、糯米粉50g木薯粉150g、红枣黑糖2块-做 法-1. 芋头切片后蒸熟。2. 熟芋头放入料理机中，加适量水打成糊状。3. 加入木薯粉和糯米粉，和成糊状。4. 将面糊倒入模具中，放入蒸锅中，蒸半小时。5. 晾凉后，脱模。将芋头糕切片。6. 锅里烧开水后，放入红枣黑糖块。7. 黑糖融化后，放入芋头糕煮一分钟即可。

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食谱| 寻找桃花岛翻砂芋头 -材 料-芋头250克植物油适量白砂糖 适量-做 法-1. 准备好食材，把芋头切成小指粗的条。2. 锅烧热倒入适量植物油。3. 将芋头倒入其中，炸熟。4. 炸熟的芋头倒在吸油纸上，吸掉余油。5. 另起锅倒入水和白砂糖，中火融化。6. 一边加热，一边用锅铲不停搅动，直到糖浆变成图中泛白，鼓起大泡的状态。7. 倒入芋头，快速翻匀。8. 把芋头表面裹匀翻砂，盛出趁热吃吧。

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食谱| 台湾大同芋头香菇油饭 -材 料-长糯米 适量、芋头 400g小香菇 15朵、杏鲍菇 2支豆皮 适量、香菇素蚝油 3匙胡椒盐、五香粉、盐巴适量-做 法-1. 准备好食材 2. 起油锅，放入适量麻油，中小火慢慢爆香姜丝至呈现干扁卷曲状3. 接着加入芋头及菇类煸至芋头金黄酥香，菇类香气出来，再下调味料拌匀4. 倒入泡好沥干水份的糯米、豆皮及泡香菇水，拌炒至稍微收汁糯米开始呈现拌透明状5. 最后放入电饭锅蒸熟即可

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食谱| 心曲之旅芋头煎饼 -材 料-糯米300克芋头300克盐、油适量-做 法-1. 芋头去皮，切小块2. 糯米和切块的芋头一块放电饭锅中，加盐和油，加入适量水3. 将糯米和芋头煮熟4. 煮好的糯米芋头饭盛入较大的碗中，用擀面杖捶 打成糊5. 糯米和芋头完全成了糊6. 不粘锅烧热，下油，双手粘水，取适量糯米糊团成团，放锅中，再压成饼7. 煎成两面金黄即可持家有方装点生活，打造个性化、高品质的家庭！为您搜集居家小常识、养生保健、家庭健康、急救常识、饮食菜谱、婚姻秘籍、搞笑视频等持家秘方，让您做一个持家高手！公众号该公众号已被封禁

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