中国居民膳食指南|1100万人死于吃错饭,这3个习惯最危险,建议你趁早改掉
你知道吗,有一种东西吃得太多
导致全球300万人死亡,它就是钠
藏在咱们每天都要吃的盐、酱油等食物中
但我们今天要说的不仅仅是钠
还有多种很不健康的饮食习惯
比如粗粮、水果吃得太少
这些都源于权威期刊《柳叶刀》的一项研究[1]
覆盖了195个国家的居民、全球88%的人口
发现“吃错饭”不仅增加多种疾病的风险
还会让人早亡!
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审稿专家:左小霞
解放军总医院第八医学中心营养科主任
【 中国居民膳食指南|1100万人死于吃错饭,这3个习惯最危险,建议你趁早改掉】参考文献
[1]GBD, 2017, Diet, et al. Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990-2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017.[J]. Lancet, 2019.
[2]中国营养学会编著,中国居民膳食指南(2016)[M]. 人民卫生出版社,2016
作者:若木 | 画师:春木
编辑:张杰、吴家翔、张亮
校对:武宜和 | 排版:韩宁宁运营:李永敏 | 统筹:吴维
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