12月的零下大雪一下就是两三天 , 冰天雪地 , 这也是有史以来最寒冷的一个冬季 , 立冬就开始下雪了 , 孩子们虽然喜欢打雪仗堆雪人 , 但又不喜欢寒冷的天气 , 隔三差五的冻感冒 , 流鼻涕 , 让人看了都心疼!冬季也是孩子身体发育的黄金期 , 保暖是重中之重 , 孩子们千万不能马虎 , 除了羽绒服厚棉袄 , 营养的美味佳肴也少不了!冬季孩子们无肉不欢 , 多吃些炖牛羊肉 , 热乎的牛羊肉汤 , 不仅孩子爱吃也能滋补暖身 , 暖手暖脚 , 口水直流 , 赶紧吃起来吧!
今天介绍的这道菜就是酱香排骨 , 美味营养下饭 , 孩子特别爱吃 , 一起来看看吧!
补气养血
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中医认为排骨可以补中益气 , 生活烹饪方法有很多 , 无论是酱排骨 , 排骨汤 , 红烧还是爆炒都能起到非常不从的补中益气的效果 。 排骨中含有丰富的血红素和促进铁元素吸收的半胱氨酸 , 所以能有效改善贫血现象 , 有利孩子的健康 。
补钙养胃
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排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 , 能为孩子和老人提供丰富的钙元素 , 小孩子常吃排骨能够帮助骨骼发育长得更高 。 经常吃排骨还能有效滋养脾胃 , 对脾胃健康非常有利 。
强健筋骨 , 增强体力
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排骨中含有大量的铁 , 锌等矿物元素 , 这些物质能有效强筋健骨 , 使孩子的骨骼更加健硕 。 而且排骨中还含有风的肌氨酸 , 能有效增强体力 , 使孩子精力旺盛 , 玩久了也不会感到累 。 当然排骨能有效提供孩子生长的各种营养物质 , 帮助提升免疫力 , 预防常见疾病的发生 , 抵御冬天的寒冷 。
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冬天寒冷很多孩子都挑食营养不均衡 , 还有很多孩子还想着冬季减肥 , 但今年冬天格外的寒冷 , 孩子们减肥的同时也要注意身体发育 , 多吃滋补的营养食物 , 大鱼大肉 , 鱼虾海鲜都要吃起来 , 让身体暖起来!返回搜狐 , 查看更多
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