重庆网络广播电视台消息,今天我们迎来了二十四节气中的“大雪”。这个节气,预示着正式进入了冬季最冷的时候,人们开始为了过冬储备粮食,我们的身体也需在做好防寒保暖的基础上,加强营养,增强机体抗寒能力。传统中医学认为,大雪到来,一年大补正当时。
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俗话说:大雪进补,开春打虎。不过大雪进补我们也不要一味地补充有营养的食物,需要根据地域吃不同的食物。江南不是特别冷的地方适合用鱼、鸭等温补,而在北方气候寒冷的地区,则可以食用羊肉、牛肉补充元气,来增强人体的抗寒能力。在天气持续干燥时,可以在滋补的同时加入百合、冰糖等甘润的食物,防止身体上火。大渡口中医院全科主治医师李瑜霞告诉我们,大雪食补以补阳为主,根据自身阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择。阴虚之人常表现为面红上火,口腔咽喉干燥,毛发干枯等,可食用柔软甘润的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,忌食燥热食品,如辣椒、胡椒,阳虚之人主要表现为面色苍白,四肢不温 ,怕冷等,应食用温热、熟软的食物,如豆类、大枣、淮山、桂圆肉、鸡肉等。忌食黏干硬生冷的食物。
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此外,大雪时节宜“早卧迟起”。早睡以养阳气,迟起以固阴精。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。冬季运动要充分做好热身活动,选择慢跑、快走最适宜。
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重庆市大渡口区融媒体中心 李江龙 刘戈
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