东北地区常吃的冻梨为啥是黑色的呢？蚂蚁庄园冻梨是黑色的答案 _健康小知识

蚂蚁庄园：俗话说“大雪不冻，惊蛰不开” ，大雪节气不上冻，明年可能会出现？大雪节气到啦！冬天下的“鹅毛大雪”其实是？你知道吗？为了防止鸟类撞击飞机，机场专门设置了？红树林中生活着大量螃蟹，螃蟹和红树林的关系是？答案分别是：倒春寒、雪花聚合体、驱鸟员、共生关系。
蚂蚁庄园：东北地区常吃的冻梨，为什么是黑色的？是部分组织已变质还是细胞结构被破坏呢？这是蚂蚁庄园的题目，关于东北地区常吃的冻梨，为什么是黑色的？的答案，选项中有两个选择，分别是：部分组织已变质或者细胞结构被破坏。
还不清楚，东北地区常吃的冻梨为什么是黑色的呢？答案的同学，下面就一起来看看，蚂蚁庄园题目：东北地区常吃的冻梨为什么是黑色的呢？正确答案解析吧。

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蚂蚁庄园题目：冻梨为什么是黑色的呢
东北地区常吃的冻梨，为什么是黑色的？
部分组织已变质
细胞结构被破坏

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蚂蚁庄园冻梨为什么是黑色的呢答案解析
冻梨是用白梨、花盖梨以及秋梨等品种梨制作而成。冻梨可以直接吃，也可以制作冰沙以及梨汁等。冻梨是东北的特色产品之一，又被叫作冻秋梨，冻梨的制作就是将梨子冰冻，直到梨子的颜色变为乌青色，这样的冻梨就是制作好的。冻梨的营养价值高，虽然将梨子经过冰冻处理，但是梨子的营养保存十分完好，其维生素、果糖等营养成分依然含量很高。

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将梨存放在冷冻室或者阳台较为寒冷的地方，可以吃到美味可口的冻梨。保存冻梨直接放在冰箱里面就可以了，在东北直接放在屋外也是可以的。其实，梨的水分很充足，也富含多种维生素，矿物质和微量元素，能够帮助人体器官排毒、净化、软化血管和促进血液循环等输送。从梨的外观来讲，梨最怕不是冻，而是怕撞烂，一旦有破口就很容易腐烂，甚至寄存病菌，选购时最好挑选完整干净的梨。
买来梨可以使用盐水进行侵泡清洗，大约5分钟~10分钟即可，洗干净的梨可以用干净纸巾进行分类包裹，可以减少湿气和增加保存期限。有条件的话，还可以将包裹好的梨存放在保鲜盒内，保证梨不被外力所撞烂。将保存好的梨放入冰箱最下一层的果蔬室，按照梨的保存条件来说，可以存放7~15天左右。不过建议早点食用比较新鲜可口，水分和脆度也会比较美味。
冻梨冰冻会损害梨子的组织，所以营养可能会有损失。不过因为低温果糖会品尝起来更甜，所以冻梨有独特的风味。梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
蚂蚁庄园拓展阅读：冻梨为什么是黑色的呢
冻梨的食用方法非常简单，将冻梨放入装有冷水的盆里，浸泡一段时间之后等待冻梨的表面慢慢结冰，最后把冰敲碎就可以吃了。这种吃法口感会更好，化开的冻梨果肉软滑、果汁香甜可口，吃起来就像是在喝梨子汁。