【立夏吃什么?女性立夏养生5大注意事项】豌豆 眼疾普遍 , 人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年中眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾 。每100克豌豆中含维生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多 。天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用 。
韭菜韭菜有“壮阳草”、“洗肠草”之称,韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期 。在冷暖不一的春天里,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气 。韭菜中还含有蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效 。
莴苣因为天气开始变热 , 易存气 。对于这方面的人来讲,多吃一些莴苣是最好不过的了 。因为我们都知道,莴苣具有促进肠壁时运,通利消化道,治疗便秘的功效 。所以,在夏天的时候 , 如果觉得不通气或者是不通便的时候 , 吃莴苣是不错的选择 。
蒜苗随着农业科技的进步,蒜苗一年四季可见,但从某种意义上说,此时才算是蒜苗“正当时” , 蒜苗的营养价值高,自是毋庸赘言的 。吃蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病 。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成 , 同时还能保护肝脏 。
苋菜红苋菜是立夏时的时令蔬菜,吃完苋菜,菜盆里留下红红的汤汁 , 讨的是“红”运当头的彩头 。苋菜具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用 。
黄瓜黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的 。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分 。经常食用黄瓜粥 , 能消除雀斑、增白皮肤 。
毛豆毛豆就是鲜食的大豆,因为它的荚上带有有细毛,所以人称毛豆 。新鲜的毛豆,豆荚嫩绿 , 青翠可人,是夏季里大众喜食的蔬菜 。夏季吃毛豆能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况 。毛豆可直接带皮煮着吃,也可用来炒着吃,如毛豆炒鸡丁 。软菜 软菜非常清火,立夏吃软菜是人们祈求吃后夏天不会生痱子,皮肤会像软菜一样光滑,而且可以免除蚊虫的叮咬 , 这种蔬菜不仅立夏要吃,整个夏天吃了也都有好处 。
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