美肤|冬天少吃土豆南瓜，多吃这菜，才几毛钱1斤，润燥美肤又便宜鲜美

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【 美肤|冬天少吃土豆南瓜，多吃这菜，才几毛钱1斤，润燥美肤又便宜鲜美】老话说得好，“白菜豆腐保平安”，这句话意思就是让人们的饮食清淡，才能健康长寿。其实大白菜就是冬天最常见的蔬菜之一，是百姓餐桌上的当家菜， “百菜不如白菜”，白菜是一种营养丰富的食材，它可是百菜之王，白菜中的维生素C的含量很高，常吃能提高身体的抵抗力；白菜富含组纤维，能够帮助消化，润肠通便；很好地滋润我们的肠道，帮助消化食物；白菜富含高水分，且热量极低，冬季天气干燥，多吃白菜能给肌肤补充水分，滋润肌肤，它还是很好地“减肥蔬菜”。入冬后少吃土豆南瓜，多吃这菜，才几毛钱1斤，润燥美肤又便宜鲜美。
小时候，北方家家都有冬储大白菜的经历，它是老百姓餐桌上的当家菜，物美价廉，才几毛钱一斤，在现在这物价高涨的今天，这大白菜可谓是非常便宜了，也是冬天大家不愿错过的蔬菜。但很多人喜欢吃大白菜叶，而大白菜梗就被人扔掉了。今天就给大家分享一道大白菜梗简单又好吃的做法---番茄炒大白菜梗，低脂又饱腹，润燥美肤减脂，成本才两元钱。冬天最该吃的菜，这么做简单又美味，你也不妨试试吧。
【番茄炒大白菜梗】
原料：大白菜梗 1盘番茄 1个青蒜 1根蒜末 1勺油盐适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 大白菜梗放入少许盐腌制一下； 3. 烧热锅放入少许油，加入蒜末进锅煸炒香； 4. 加入番茄块进锅煸炒至微微出汁； 5. 加入腌制过的大白菜梗进锅翻炒两下； 6. 炒至九成熟时加入少许盐调味； 7. 最后加入青蒜翻炒变色； 8. 盛入盘中。

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苏泊尔不粘锅炒锅￥69购买小贴士：1. 炒白菜梗时加入少许盐腌制一下，这样能保持白菜梗爽脆的口感； 2. 番茄用油煸炒更利于番茄红素的吸收。

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