视力|【992 | 爱眼】对眼睛最好的三类食物，比猪肝还护眼紫色|食物|叶黄素|维生素|黄斑

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都说吃猪肝护眼，是真的吗？有没有比猪肝更补血的呢？眼睛最喜欢的食物是哪些呢？今天就给大家一一揭秘，快跟上小编的步伐~
猪肝真的护眼吗？
肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官， 100克猪肝中大约含有5000微克维生素A 。而维生素A的重要生理功能之一就是维持角膜的正常结构和视网膜的正常功能，对于保护视力有着重要作用，所以说，经常适量的吃猪肝确实可以护眼的。
这三种颜色的食物，眼睛最喜欢
绿色
绿色食物，比如深绿色的蔬菜，如菠菜、卷心菜、西兰花、油菜等。

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这里推荐一下菠菜这种深绿色叶菜，它含有大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。
黄色
黄色食物，比如玉米、蛋黄，可提供玉米黄素和叶黄素。它们是视网膜黄斑色素的主要成分，可增加黄斑色素密度，降低年龄相关性黄斑变性的的发生率。

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黄色的胡萝卜和红薯、南瓜等也富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A ，这对于预防眼睛干涩和保持暗适应的正常，有非常重要的意义。
紫色

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紫色食物，比如紫甘蓝、紫薯、紫葡萄等，它们都含有花青素，花青素具有极强的抗氧化性，可有效清除自由基，而自由基较容易伤害眼球。
所以日常注意摄食较多紫色食物，对预防白内障、黄斑变性等多种眼病都有积极的作用。

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