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枸杞 , 作为一种常见的药食同源植物 , 在我国有着悠久的历史 。 自古以来 , 枸杞就被誉为“长寿果” , 具有很高的药用价值 。 现代科学研究也证明 , 枸杞含有丰富的营养成分 , 对人体健康大有裨益 。 长期坚持枸杞泡水喝 , 更能带来意想不到的好处 。
一、长期坚持枸杞泡水喝的好处
1、抗氧化、抗衰老
枸杞中含有丰富的天然抗氧化剂 , 如维生素 C、硒、多糖等 , 这些成分能有效清除体内的自由基 , 延缓细胞衰老 。 长期饮用枸杞泡水 , 有助于提高免疫力 , 抵抗外界环境的侵害 , 保持年轻状态 。
2、护眼明目
枸杞中的天然黄酮类物质具有很好的护眼作用 , 能有效减缓眼部疲劳、保护视网膜细胞 。 长期饮用枸杞泡水 , 对改善视力、预防眼部疾病具有重要意义 。
3、调节内分泌
枸杞中的营养成分能有效调节人体内分泌 , 促进人体内激素平衡 。 长期饮用枸杞泡水 , 有助于改善因内分泌失调导致的疾病 , 如月经不规律、更年期综合症等 。
4、补肾壮阳
中医认为 , 枸杞具有滋阴补肾、壮阳的功效 。 长期饮用枸杞泡水 , 能改善肾虚所引起的腰痛、腰膝酸软、遗精等症状 。
5、增强免疫力
枸杞中的多糖、硒等成分具有增强免疫力的作用 。 长期饮用枸杞泡水 , 可以提高人体抵抗力 , 预防感冒、癌症等疾病 。
6、抗疲劳
枸杞中的多种成分具有抗疲劳作用 , 能有效缓解因长期工作、学习等原因导致的疲劳 。 长期饮用枸杞泡水 , 有助于提高精力 , 增强体力 。
7、美容养颜
枸杞中的天然抗氧化剂能有效抵抗皮肤衰老 , 减少皱纹、色斑的产生 。 长期饮用枸杞泡水 , 有助于保持肌肤年轻 , 实现美容养颜的效果 。
枸杞泡水喝是一种非常简单且实用的食用方法 , 不仅能充分吸收枸杞的营养成分 , 还便于携带和日常食用 。 以下是枸杞泡水喝的喝法及注意事项 。
二、枸杞泡水喝的喝法
1. 准备工具:茶壶、茶杯、茶船(盖碗)、茶巾、茶针、茶匙、茶拣、公道杯、香炉、茶水等 。
2. 取枸杞:用手捏取适量枸杞(一般建议 10-15 克 , 可根据个人口味和需求适量增减) , 放入茶船中 。
3. 清洗枸杞:将枸杞放入茶船中后 , 用清水冲洗一遍 , 以去除杂质 。
4. 泡水:用热水(约 90℃)冲泡枸杞 , 第一次泡的水需倒掉 , 以去除杂质和唤醒枸杞的有效成分 。
5. 第二次泡水:重新注入热水 , 浸泡约 2-3 分钟 , 让枸杞充分释放出营养价值 。
6. 倒出茶汤:将茶汤倒入公道杯 , 然后再从公道杯倒入茶杯 。
7. 品茶:可以开始品尝枸杞茶 , 慢慢感受枸杞带来的口感和滋味 。
8. 循环冲泡:枸杞可以多次冲泡 , 每次冲泡时间逐渐递增 1-2 分钟 , 直至枸杞无味为止 。
三、哪些人不适合枸杞泡水喝
1. 孕妇:枸杞具有补肾壮阳的作用 , 孕妇食用可能会导致胎动增强 , 影响胎儿发育 。
2. 感冒发热患者:感冒发热期间 , 体质偏热 , 食用枸杞可能会加重病情 。
3. 高血压患者:枸杞具有温和的降压作用 , 高血压患者食用可能会导致血压过低 。
4. 脾胃虚弱者:枸杞性平 , 脾胃虚弱者食用可能加重脾胃负担 , 影响消化 。
5. 实热证人群:枸杞具有温补作用 , 实热证人群食用可能加重内热 。
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