文章插图
工具/材料
猪肉、洋葱、生姜和大蒜、鸡蛋
操作方法
01.将猪肉洗净，切成块 。
02.葱、姜、蒜洗净，切块 。
03.在肉末中加入葱姜蒜末、盐、淀粉、胡椒面、豆瓣酱、鸡蛋、味精，朝一个方向搅拌均匀 。
【油炸肉圆子的做法视频】04.往锅里加油 。当油8分热时 ， 用手将肉馅戳成肉丸，然后放入油锅 。当肉丸浮在油面上，就可以出锅了 。
讲解怎么炸丸子的视频结束了 。希望能帮到你 。

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