春天过后 ， 天气逐渐转暖 。 正是万物生长的季节 ， 人体也不例外 。 春季是孩子长高的黄金时期 ， 因为春季人体新陈代谢旺盛 ， 血液循环加快 ， 孩子体内分泌的激素特别是生长激素分泌较多 ， 为长高创造了“黄金条件” 。

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孩子要想长高 ， 首先要补钙 ， 因为钙是骨骼生长的基础 。 春季 ， 在日常饮食中 ， 多给孩子吃一些补钙的家常菜 。
今天给大家分享一道补钙又好吃的美食 ， 用鲜虾和荷兰豆做的 。

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虾的营养极其丰富 ， 易于消化吸收 ， 含有丰富的蛋白质、钙等营养物质 ， 并含有多种氨基酸 ， 能促进儿童脑细胞的发育 。 具有增强免疫力、补钙健脑、调节神经系统等功效 。

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荷兰豆脆、香、营养 ， 和虾仁一起炒 ， 味道鲜美 。 荷兰豆含有大量的膳食纤维 ， 可以促进肠道蠕动 ， 防止便秘 。 它的热量很低 ， 经常食用可以抑制体内脂肪 ， 对减肥也有好处 。

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同时具有消炎杀菌、通便解毒、清热解毒等作用 。
春季是孩子长高的黄金时期 。 这道菜多吃 ， 补钙美味 。
荷兰豆炒虾
主料：荷兰豆、鲜虾
详细制作步骤
1、鲜虾去壳去线 ， 用料酒、姜末、盐、胡椒粉腌10分钟以上 。

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2.荷兰豆去筋膜 ， 焯水40秒 ， 捞出用冷水冲洗 ， 保持脆口 。
3、锅中油烧热 ， 放入虾仁翻炒 ， 同时加入蒜末爆香 。

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4.虾仁炒至变色变色 ， 加入荷兰豆一起炒 ， 加盐和糖调味 ， 大火快炒一分钟 ， 出锅.
想让孩子长高 ， 营养一定要跟上 。 春天给孩子多吃这道菜 ， 补钙长高 ， 好吃又有营养 ， 几天不吃会馋的 。

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友情提示：
荷兰豆质地比较硬 ， 不要直接炒 。 漂烫后 ， 不仅色泽鲜艳 ， 而且更加鲜美 。 焯水后过凉水漂一下 ， 这样口感会脆嫩 。
这道菜鲜味十足 ， 只需加盐和糖调味即可 。

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【春季是孩子长高的黄金时期，这道菜多吃，补钙美味，几天不吃，你会馋的】责任编辑：

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