熏三文鱼做法图解


熏三文鱼做法图解

文章插图
1、将三文鱼片对折后卷拢成花朵状,置于盆中,挤上柠檬汁,旁边放上混合生菜;
2、黑水榄横切成片,与水瓜柳一起放在盆内;
3、吐司面包切成薄片 , 切去四边硬皮,改刀成三角形 , 放入烤箱 , 烘干后竖放于三文鱼上;
【熏三文鱼做法图解】4、用小茶匙舀少许辣根,放在三文鱼上,并在盆子外侧淋入少许油醋汁即可 。