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大家好，近期收到一些朋友询问“猪肉萝卜丸子做法”的问题，今天我来分享下我的经验 ， 希望能够帮助到大家 。
第一步 ， 将五花肉清洗干净，剁碎放在一旁备用，将白萝卜洗净，用刀剁碎放在一旁 。
第二步，将猪肉装在一个大碗里 ， 加入控好水的白萝卜 ， 加入一个鸡蛋，少量的淀粉，食盐，食用油，生姜 。
【猪肉萝卜丸子做法】第三步，我们用筷子顺着一个方向搅拌 ， 直到猪肉和淀粉等辅料搅拌均匀即可 。
第四步 ， 给左手戴一次性手套，用左手虎口挤出少量的肉泥，右手用器皿接住挤出来肉泥 。
第五步 ， 放入锅中煮开，一次可以多做一点，放冰箱，够一个星期吃两三顿就好，也不要做太多了 。
总结1、五花肉和白萝卜洗净剁碎放一旁备用 。2、碗中放猪肉、白萝卜、鸡蛋、淀粉等辅料搅拌均匀 。
3、左手挤出肉泥，右手接住放入锅中煮开 。