羊肉汤的做法


羊肉汤的做法

文章插图
1、萝卜去皮切滚刀大块,葱切大段,在锅中倒入清水,放入羊小排,倒入料酒,撒些葱段姜片并搅拌,去除血抹 。
【羊肉汤的做法】2、捞出羊小排,将清水倒入砂锅,放进葱姜和羊小排,最后撒上料酒 。
3、放入萝卜块调入盐 , 加入泡软的粉条,起锅后加入香菜即可 。