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【如何做宫保鸡丁好吃】1、处理好葱姜蒜,葱切段 , 姜切片 。
2、热锅烧油 , 下入葱姜蒜 , 爆香下鸡丁,红椒,绿椒 。
3、炒半熟之后,加入生抽,耗油再下豆瓣酱 。
4、倒入花生,洋葱,翻炒下盐,再次翻炒 , 之后加入鸡精,翻炒出锅 。
5、出锅盛出来,入盘美味的宫保鸡丁就做好了 。
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