榴莲是著名的热带水果之一 , 它披着一身长满硬刺的厚壳 , 并散发出让厌之者退避三舍、趋之若鹜的浓烈气味 , 被人们誉为“水果之王” 。
在“榴莲之乡”泰国 , 榴莲常被用来作为病后或产后补阳身体的补品 。
而且关于榴莲还有这样的说法 , “一个榴莲三只鸡” , 人们认为榴莲具有一定的滋补效果 , 有利于个人的健康;但是 , 也有一部分人认为榴莲就是普通的水果 , 不能起到滋补的效果 。 那么 , “一只榴莲三只鸡”的说法有科学依据吗?
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你了解榴莲吗?
【榴莲的功效与作用】
1.强身健体
榴莲当中含有11%的淀粉和13%的糖 , 我们可以看出 , 吃榴莲可以为身体补充能量 。 榴莲当年在富含多种矿物质和维生素 , 可以帮助身体骨骼更好的发育 , 特别是对于孕期需要补充营养的孕妇和年龄偏大的老人来说 , 吃榴莲有非常好的强身健体作用;对青少年生长发育期间的身体健康也大有益处 。
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2.活血散寒
榴莲性热 , 因此 , 吃榴莲可以帮助活血散寒 , 缓解女性经期疼痛症状 , 尤其适合受痛经困扰的女性食用 。
同时 , 榴莲还能帮助改善腹部寒凉 , 促进体温上升 , 是寒性体质者的理想“补益佳品” 。 用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝 , 一直是民间传统的食疗验方 。
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3.增强免疫力
榴莲当中氨基酸的种类齐全 , 含量丰富 , 除色氨酸外 , 还含有7种人体必需氨基酸 。 其中 , 谷氨酸含量特别高 。
谷氨酸参与合成代谢 , 能提高机体的免疫功能 , 调节体内酸碱平衡 , 以及提高机体对应激的适应能力 , 榴莲有帮助人体有强壮补益的作用 。
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4.促进骨骼发育
中老年人在平时可以适量地吃点榴莲 , 因为人上了一定年龄之后 , 钙流失的非常严重 , 而榴莲当中含有非常多的钙 , 这样可以让骨骼更加强壮 。
对于青少年来说 , 正值长身体的时候 , 这时也可以吃一些榴莲来补钙 , 这样的话会让骨骼发育得更好 。
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5.通便
正常来说 , 吃榴莲其实也具有通便治便秘的功效 , 榴莲中含有非常丰富的膳食纤维 , 可以促进肠蠕动 , 治疗便秘 。
但需要注意的是 , 吃榴莲治便秘时要多喝开水 , 不然 , 榴莲当中丰富的膳食纤维没水可吸 , 会吸肠道里的水分 , 甚至会加重便秘的症状 。
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【榴莲的禁忌食物】
1.海鲜
榴莲一般不建议与海鲜一起吃 , 特别是螃蟹 , 榴莲属于热性食物 , 而螃蟹属于寒性食物 , 两者同时食用可能会造成胃肠不适 , 严重者还会出现呕吐、腹泻、腹痛等临床症状 。
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2.山竹
榴莲和山竹一起吃会引起便秘的症状出现 , 因为这两种水果都富含纤维素 , 在肠胃中会吸水膨胀 , 过多食用会阻塞肠道 , 引起便秘的症状 。
3.菠萝蜜
榴莲不能和菠萝蜜一起吃 , 否则会加重便秘的症状 , 容易引起肠梗阻 。
虽然很多人都说榴莲和菠萝蜜一起吃特别好 , 可以防止吃榴莲过多上火的症状 , 但事实并非如此 。 榴莲和菠萝蜜不宜一起吃 , 如果怕吃榴莲上火 , 可以取菠萝蜜壳 , 煮水同饮 。
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