洋葱|去超市囤物质时,最近这6种食物大降价,多买一些囤着,有备无患
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俗话说:“手有余粮 ,心中不慌” , 而最近很多人都说菜价涨了 , 其实大家说的蔬菜都是绿叶蔬菜 , 而除了绿叶蔬菜 , 有一些蔬菜涨价的原因 , 是反季节蔬菜 , 这些反季节蔬菜的投资都比较大 , 所以它的售价才会涨一些 。 而还有一些蔬菜 , 现在正是它大量上市的时候 , 此时它的售价就会大降价 , 如果我们去超市囤物资 , 不如多买一些大降价的食物囤着 , 这样不仅可以省钱 , 而且还可以做到有备无患 。
第一种:生姜
每年的10月下旬到11月中旬 , 正是挖生姜的 , 而此时的生姜售价就会比平时便宜很多 , 而今年的生姜是一个丰收年 , 所以今年我们买的生姜售价比平常要便宜好多 。 最近在我们当地 , 一斤精品生姜只需要4元1斤 , 所以我会趁着生姜便宜 , 买上7-8斤 , 这样到了过年 , 也不用害怕生姜涨价了 。
【保存生姜的方法】:首先将买回来的生姜放入到太阳下暴晒2-3天左右 , 直到将生姜表面非常干即可 , 然后再将生姜放入到纸盒中 , 接着撒一些生姜到其中 , 最后将盒子放入到阴凉通风干燥的地方 , 像我这样保存的生姜 , 放小半年都不会坏 。
第二种:粉条
天冷了 , 很多人都喜欢炖粉条吃 , 而在我家 , 家人最喜欢在炖鱼时放上少许的粉条 , 而每年天一冷 , 做粉条的人多了 , 粉条的售价也降低了 , 现在在菜场上 , 粉条一般10元3斤 , 所以我现在一般都会买上10-20斤的粉条存储着 。 买回来的粉条用袋子包好 , 放入到阴凉干燥的地方保存即可 。
第三种:花生米
花生米也被称为长寿果 , 在秋冬两季适当的多吃一些花生米 , 不仅能促进骨骼发育 , 而且还能增强免疫力 。 而一年中秋末冬初的花生米是最便宜的 , 因为此时大部分的地区的花生都会完全收完 , 所以花生的价格会适当的降低 , 而在我们当地 , 如果碰到超市做活动 , 花生米一般卖5.99元1斤 , 比外面调料店要便宜2元1斤 , 所以碰到便宜的花生米 , 我总会买5-10斤 。 买回家的花生放入到家中阴凉干燥的地方保存即可 。
第四种:猪肉
在南方 , 最近还没有到腌制腊肉的时候 , 所以此时肉的价格一般在11元1斤左右 , 而还过1个月 , 到了正式腌制腊肉的时候 , 猪肉的价格就会慢慢地涨起来 , 所以趁着现在猪肉还比较便宜 , 可以多买一些保存着 , 如果您想买到更便宜的猪肉 , 建议大家11点左右去菜场买 。 买回家的猪肉切成大小适中的块状 , 然后用密封袋包裹好 , 接着将猪肉放入到冰箱中冷冻即可 。 想吃猪肉时 , 直接拿出来用冷水解冻即可 。
第五种:鱼
今年上半年的鱼比以往都要贵 , 比如我们吃得最平常的草鱼 , 都要卖12元1斤 , 而到了11月份 , 草鱼就大降价了 , 一般1斤只要7.5元 。 而12月初 , 很多人又要开始腌腊鱼了 , 此时鱼价可能会小幅度地上涨 , 所以大家可以趁着现在鱼价便宜 , 适当的腌一些腊鱼 , 这样也可以节约钱 。 如果您当地最低温还是高于15摄氏度 , 就不要腌了 , 低于15摄氏度才可以腌 。
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