文章插图
材料：香叶3克，草果2颗，八角10克，陈皮5克，桂皮8克，沙姜15克，丁香5克，花椒5克，小茴3克 ， 甘草5克 。
步骤：
1、将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线困紧，即为五香卤水卤包 。
【怎样做五香卤水】2、取一个汤锅，将葱及姜拍松后放入锅中，加入水后开中火煮至水烧开 。
3、将淡色酱油及料理酒放入锅中一起煮 ， 煮滚后再加入细糖、香菜茎、盐及五香卤水卤包，转小火煮滚约5分钟至香味散发出来即可 。
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材料：香叶3克，草果2颗，八角10克，陈皮5克，桂皮8克，沙姜15克，丁香5克，花椒5克，小茴3克 ， 甘草5克 。
步骤：
1、将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线困紧，即为五香卤水卤包 。
【怎样做五香卤水】2、取一个汤锅，将葱及姜拍松后放入锅中，加入水后开中火煮至水烧开 。
3、将淡色酱油及料理酒放入锅中一起煮 ， 煮滚后再加入细糖、香菜茎、盐及五香卤水卤包，转小火煮滚约5分钟至香味散发出来即可 。