米面·零食·蛋白棒控卡代餐大集合代餐食品

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代餐食品，已经从代餐棒、代餐粥发展到各种品类了，除了方便耐饿，还逐渐做出了中华小美食的感觉。今天分享一下Keep的各种健康轻食。
1、大卡与千焦
这里科普一下关于kcal和kj ，这两个都是热量单位，有些食品上会标注kcal ，有些食品上会标注kj ，想比较两个产品哪个热量更高，了解一下公式很有必要。
100克鸡蛋的热量约139大卡
100克白米饭的热量约200大卡
一桶方便面的热量约486大卡
……
1千卡（kcal）≈4.19千焦（kj）
kcal ，千卡，大卡，热量单位。
kj ，千焦，热量单位，现常用千焦衡量食物所含热量，营养成分表中常见。
以番茄牛肉魔芋面为例，包装上标注每桶249kcal ，营养成分表标注魔芋面146千焦，辅料包895千焦，得出每桶（371克）能量1041千焦，经过换算是基本相等的。
249kcal×4.19=1043.31kj
一顿正餐的热量一般在600-800kcal ，用代餐代替一顿正餐，可以余出500-600kcal的热量缺口，坚持下去，每天不超过1200kcal ，体重就控制住啦。

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2、魔芋面
之前代餐棒吃得比较多，所以对轻食中的面饭比较感兴趣。超市中小桶面热量约365kcal ，大桶面热量约486kcal ， Keep番茄牛肉魔芋面每桶热量约249高纤系列，热量控制住了，味道怎么样呢？

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魔芋代替了面粉，魔芋是一种低卡主食，吃起来比较Q弹。 3秒即食，不必泡五分钟，比方便面还方便。原以为轻食产品的辅料包会比较寡淡少油，吃完口味还是比较适中的，里头还有不少牛肉粒，吃完一桶的饱腹感还不错。虽说这一桶的卡路里并不高，最后红鲜鲜的面汤还是没敢喝。除了番茄牛肉汤面，另外还有番茄牛肉拌面、豌杂面、冬阴功面，品类比较丰富。

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3、粗粮饭
超市中自热米饭（红烧肉套餐）的热量约536kcal ， Keep咖喱鸡肉粗粮饭热量约320kcal ，重量270克，热量控制住了，味道怎么样呢？

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粗粮饭（燕麦、大麦、大米、藜麦）代替了白米饭，吃起来没想象的那么硬，挺有嚼劲。料理包中有鸡肉、草菇、玉米、土豆，拌在一起吃，味道还是不错的。不过米饭套餐的分量不如魔芋面，吃完八分饱吧。除了鸡肉饭，另外还有黑椒牛粗粮饭，粗粮饭的价格跟面是一样的，感觉吃面更实惠些。

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4、鸡胸肉和牛肉
鸡胸肉和牛肉是轻食中的常客，相对来说鸡胸肉更实惠些，拌沙拉，或者夹面包，多种口味也不会那么容易吃腻。我是配全麦面包片吃的。两片面包夹一份鸡胸肉，热量合计约300多大卡。

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5、蛋白棒
蛋白棒主要两个系列，每日系列和高纤系列。
每日系列（每日黑巧蛋白棒、每日酸奶蛋白棒），比较香脆松软，表面裹了一层巧克力，两款相比这喜欢这个口感。

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