小王今年快28了|2种调料堪称“嘌呤大王”,医生:不想痛风、肾衰找上门,趁早少吃

小王今年快28了 , 没有什么别的手艺 , 就是从小喜欢做菜 , 练就了一身好厨艺 , 就和妻子二人开了一家小餐厅 , 他做菜 , 妻子收钱 , 小日子过得有声有色 。
饭要做的好吃 , 调料是必不可少的 , 小王放的料足 , 味道好 , 顾客也挺多 。
每天回到家也都是他炒菜 , 家里的调料也不必自己的饭店少 , 平时炒菜时为了味道丰富一些 , 总是会放许多的调料 。
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从两年前 , 小王痛风就发作过一次 , 当时也是妻子陪着他到医院检查 , 当时测出来尿酸值就已经很高了 , 医生也嘱咐他要多注意忌口 。
从那以后他一直注意饮食 , 连最喜爱的火锅烧烤都戒掉了 , 但这两年痛风还是反反复复的发作 , 尿酸也一直没有降下去 , 这也一直是夫妻俩的一块心病 。
直到前几个月 , 小王发现这次痛风来的比以往还要猛烈 , 而且不止多处关节疼痛 , 腰部也疼的直不起腰 , 就立马到医院检查 , 一查吓一跳 , 他的尿酸值已经到达980.6 , 肾脏已经衰竭 。
经过一番抢救后 , 虽然命救了回来 , 但余生只能靠透析来维持生命了 。
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2种调料堪称“嘌呤大王” , 尽量少吃
1、蚝油
蚝油是家庭常用到的调味料 , 它以鲜美的滋味广受大家喜爱 , 不论是用于凉调还是加入热菜中 , 甚至加入粥中 , 都是极其鲜美的 , 小源可以说是对蚝油喜爱有加 , 每天做菜都会用到 , 但也正是因为这样 , 导致病情的加重 。
蚝油的原材料是牡蛎 , 经过熬制再加入其他香料制成 , 嘌呤含量很高 , 所以高尿酸患者还是尽量以清淡饮食为主 , 做菜时少用蚝油 。
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2、豆瓣酱
豆瓣酱是家中炒菜用到比较广的一种 , 他味道够重 , 咸香辣 , 用它炒出来的菜品颜色艳丽 , 味道丰富 。
另外许多人也喜欢把它加在馒头中 , 也是特别能够下主食 , 小源家就常备这种酱 , 晚上隔三差五用馒头一夹陪着粥吃 。
豆瓣酱原材料是大豆 , 大豆的嘌呤含量特别高 , 不适宜高尿酸患者食用 , 另外 , 豆瓣酱中钠盐含量极高 , 也容易造成尿酸盐结晶化 , 导致痛风石或是肾结石 。
痛风患者一定要远离各种酱类食品 , 这些食品极易导致病情恶化 。
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尿酸升高 , 身体出现“3症状” , 小心痛风“缠身”
1、关节疼痛
若体内尿酸严重超标 , 就会使尿酸形成尿酸盐结晶 , 并堆积在关节处 , 从而导致关节供血不足 , 并出现关节疼痛 。
如果尿酸引起的关节疼 , 一定要及时检查 , 以免诱发其他肾脏疾病的出现 。
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2、腰部酸痛
若尿酸长期居高不下 , 就会造成肾脏功能受到尿酸盐结晶的侵蚀 , 肾脏代谢也就会出现障碍 , 从而使多余的毒素垃圾无法排出 。
肾脏位于腰部两侧 , 尿酸升高引起的肾脏功能下降 , 就会导致腰部出现酸痛的症状 , 此时已经说明 , 身体内的尿酸值已经很高了 。
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3、泡沫尿
一般情况下 , 经过尿液冲击而成的泡沫 , 数量少泡沫大 , 且容易很快消散 。
但体内尿酸过高状态下 , 尿液泡沫出现一层浓密的小泡沫 , 且久久不能消散 , 这是肾脏受损形成的一种蛋白尿 , 一定要及时检查肾脏 。