天气越来越热，这家糕点家人吃多了，除湿排毒，一锅都不够 _健康小知识

天气越来越热，这家糕点家人多吃，甜又好吃，一锅不够吃。夏天来了，雨水越来越多，把湿邪带入人体，伤害我们的身体。湿是自然界六害中危害最大的，也是最难祛除的。俗话说：“千寒易去，一湿难除” 。

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可见湿气之顽固。当湿气侵入人体时，人体会出现湿疹、脚气、大便糖浆或粘便便等症状。这时候，有些人会选择去医院就医，或者通过晒太阳、运动、出汗等方式来祛湿。

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其实，大自然也为人类准备了很多除湿机。红豆就是其中之一。红豆含有丰富的皂苷和维生素。皂苷是一种利尿物质，可以让滞留在体内的水分排出体外。充足的维生素可以使机体有效抵抗病原体，防止湿气侵入人体。

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今天教大家用红豆糯米粉做一道东北特色美食。
准备食材：
糯米粉、水、红豆、糖
具体方法：
1、取出准备好的2斤糯米粉，加入400毫升水，边加边搅拌，让糯米粉均匀湿润，用手揉出大颗粒。

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【天气越来越热，这家糕点家人吃多了，除湿排毒，一锅都不够】2、面粉用筛子过滤，过滤后的大颗粒用手再揉搓一遍，继续过滤。粉越细越好。

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3、过滤后放回盆中。
4、将泡过一夜的红豆放入锅中煮至轻捏几乎碎了即可。
5.开蒸锅，在箅子上均匀铺一层豆角，锅边刷点油防粘，先撒一层糯米粉，等水汽上来了再撒第二层一层，铺到1.5厘米左右厚的时候撒一层豆角，继续等到水气上来了，再一层一层的撒上糯米粉。

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记得要等水汽上来了再摊，不然会生的，最后盖上一层豆角，盖上锅盖大火蒸15分钟，然后关火转小火焖5分钟。

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6、取出用刀切成块即可食用。
7、吃的时候可以蘸点糖。它甘甜可口，能祛湿解毒。如果您喜欢，请为您的家人制作。

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