普通河蟹可以吃吗

可以吃 。河蟹的种类有很多,其中最为有名的就是阳澄湖大闸蟹、七里海河蟹、盘锦河蟹等,普通的河蟹也是可以食用,并没有毒性,不会对人体造成不利影响,只是它相对于这些著名的河蟹来说个头要小一些,肉质也没有那么鲜甜,口感不是很好 。
营养价值:1、螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物 。
2、蟹黄中的胆固醇含量较高 。
3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素 。
4、螃蟹中含有丰富的维生素D 。
食用功效:1、螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益 。
2、清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效 。
【普通河蟹可以吃吗】3、对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。