3、维生素B
长期吃素的人体内容易缺乏维生素B族 ， 维生素B会导致体内的黑色素分泌减少 ， 进而头发会变白 。
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4、蛋白质
【白头发越来越多？有一种可能是缺营养了，不妨自查下】蛋白质是头发的原材料 ， 如果体内缺乏蛋白质 ， 那么就无法维持头发的正常生长 ， 容易出现脱发 ， 头发发黄 ， 干枯 ， 出现白发等问题 。
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