隔夜蛋
隔夜蛋是否能吃 , 取决于存放的时间和鸡蛋熟的程度 , 鸡蛋完全煮熟之后再10摄氏度的环境下可以存放2~3天 , 在25摄氏度时存放一天也是没有问题的 。
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如果想要延长鸡蛋的存放时间 , 可以将鸡蛋放在冰箱中进行冷藏 , 对于糖心蛋 , 放置的时间要在全熟蛋的基础上减半 。
隔夜的东西并不是所有都不能吃 , 关键还是要存储得当 , 世界卫生组织提出 , 熟食在室温下存放不得超过两小时以上 , 应该及时进行冷藏 。
为了保证剩饭剩菜的卫生和安全 , 吃之前最好要热透 , 而且不建议反复多次加热 。 为了避免隔夜菜的产生 , 大家在做饭的时候最好是吃多少做多少 。
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