红枣、桂圆、花生有补血的功效 ， 莲子助于养血安神 。从中医的角度有补气补血养阴的作用 。适合贫血，气血虚弱的人服用 。
【桂圆花生红枣莲子汤有什么好处】材料:花生、桂圆、红枣、莲子、白砂糖、清水 。
步骤:1、将花生、莲子洗净，入水2小时后沥干 。
2、将花生、莲子和红枣一起放入锅中，加5碗水以大火煮开，转小火慢炖40分钟 。
3、将桂圆肉剥散 ， 加入锅中续煮5分钟 。
4、加糖调味 。

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