本文转自:央视网
央视网消息:眼下 , 安徽黄山市歙县上丰乡姬川村2000多亩灯笼柿迎来丰收季 , 村民们将刚采收的柿子加工成特色柿饼 , 成为一道亮丽的乡村丰收美景 。
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歙县上丰乡姬川村地处皖南山区 , 海拔700多米 , 整个村落种满了柿子树 , 每到秋冬季节 , 成千上万的柿子挂在架子上 , 一帘帘垂下 , 如同一道道通体透亮的瀑布 。
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游客:柿子的寓意就是事事顺心、万事如意 , 能够在这个季节来到柿子村 , 看到满山遍野的柿子 , 我感到心情非常地愉快和开心 。
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【安徽黄山2000多亩灯笼柿迎收获 晒柿饼晒出丰收美景】而制作柿饼又别有一番趣味 。 采摘、清洗、削皮、悬挂 , 经过一个多月晾晒 , 待柿子表面逐渐形成一层白霜 , 底色红亮、软糯黏润的柿饼便做好了 。 村民告诉采访人员 , 采摘、加工柿子虽然辛苦 , 但每年能有几万元的收入 。
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