鸡蛋对我们来说并不陌生|每天一个鸡蛋好处多，但是对于4种蛋，大家还是远离为好鸡蛋对我们来说并不陌生

鸡蛋对我们来说并不陌生，它是人类最好的营养来源之一，许多父母在早餐时，都会给孩子煮一个鸡蛋，而且每天吃一个鸡蛋，对身体也是非常有好处的。不过今天小编想要的是，每天一个鸡蛋好处多，但是对于这四种鸡蛋，大家还是远离为好。

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首先就是毛蛋，毛蛋又叫毛鸡蛋，这种鸡蛋在孵化成小鸡时会被沙门氏菌感染，让小鸡没有孵化出来，商家就拿做生意，但是大家要知道毛鸡蛋本身就是细菌引起的，即使在高温下有一些细菌也无法在高温下杀死的，所以建议大家是远离为好。

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其次就是隔夜鸡蛋。很多人认为生吃蛋黄有营养，但是半熟的鸡蛋不要隔夜，因为半熟的鸡蛋放了一夜之后，保存不好会滋生细菌，而肠胃不好的人吃了很容易会引起肠胃不适等症状。

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然后就是裂缝蛋，虽然有裂缝的鸡蛋可以吃，但是要看裂的时间，如果鸡蛋在运输过程中都破裂了，那么最好不要吃，因为鸡蛋中已经产生了细菌，如果破裂的鸡蛋很多，买回来就得赶紧吃了，以免细菌增多。

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【鸡蛋对我们来说并不陌生|每天一个鸡蛋好处多，但是对于4种蛋，大家还是远离为好】最后就是皮蛋。说到皮蛋，很多人都会想到皮蛋瘦肉粥，皮蛋在制作过程中，皮蛋中的铅含量远远大于鸡蛋，大约是咸鸭蛋的五倍，长期食用皮蛋会导致体内铅含量的积累，影响身体健康。

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总的来说，每天吃一个鸡蛋好处非常多，不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可以延长餐后的饱腹感，但是以上这四种鸡蛋大家还是不要吃为好。
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来源：小杨聊美食