做韩国辣白菜用什么料

1、做韩国辣白菜所用的材料除了主料大白菜之外,一般还需要生姜、大蒜、鱼露、精盐、虾酱、白糖、海鲜汁、青萝卜、白梨等食材 。
2、调味料的具体做法:将辣椒打成辣椒粉,接着掺和一些水搅拌均匀 。
【做韩国辣白菜用什么料】3、将大蒜、萝卜、白梨全部打成汁,然后混合到辣椒粉当中 。
4、将剩下的调料全部放入辣椒粉当中用锅铲搅拌均匀即可 。