白酒行业的竞争日渐激烈下 , 如何在白酒的市场上闯出一片天 , 成了商家最大的难题之一 , 而在这种行情下 , 不少厂家动起了心思 , 将目光投向了保健品市场 , 力图做一些“药酒”来博得酒友的喜爱 。
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确实在这种话题的诱惑下 , 不少朋友选择去尝试药酒 , 然而喝了一段时间 , 却发现没啥太大的变化 , 那么药酒真的有功效吗?笔者咨询了一位专家 , 他的原话是:药酒的功效理论上不太行 , 但是如果是正规厂商的药酒还是可以试试看的 , 只是功效如何就不好说了 , 因人而异 。
自古以来 , 我国是有以药如酒的说法的 , 但是药酒大多用于治疗外伤之类的 , 一般是作为药来使用 , 喝的功效确实听到的不多 , 毕竟很多药材都是苦味比较重的 , 泡入酒里不仅掩盖了酒自身的风味 , 而且喝起来确实也不咋地 。
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不知道大家发现没有 , 就算自己有泡药酒的 , 都以甜口的泡酒居多 , 基本都是枸杞之类的 , 然而真的能补多少自己心里也没数 , 不过在白酒市场里 , 也是有做的毕竟成功的“药酒”的 , 毕竟以药入酒也不是什么新鲜玩意儿 , 不过相比起他们的功效 , 更多是因为他们的口感被大众所认可 。
【1】杨林肥酒
作为云南的地方酒 , 这款酒还是火了好一段时间的 , 当地的老酒友当年肯定听过不少它的名字 , 杨林肥酒以多种中药材加上优质的纯粮酒通过浸泡后酿制 , 开瓶就药香扑鼻 , 入口有药草的甘甜味以及酒水的风味 , 这样平衡的口感 , 再加上当时的宣传 , 让这款酒在当地还是有一定的知名度的 。
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整个酒分绿金两个品种 , 里面的药材不一样导致酒的风味也不同 , 整体口感还是非常好的 , 但是具体药效有多少就不得而知了 。
【2】平坝窖酒
这款酒作为贵州当地的名酒之一 , 实际也运用了药材参与酿造 , 平坝窖酒以过硬的酱香酒酿造工艺 , 配合上药材带来的风味 , 形成了其独特的风味 , 再加上它酱香酒的口感 , 为广大本地酒友所认可 , 虽然作为一款酱香酒 , 但是它却带上了药材的风味 。
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这样的独特的酿造方式也让他褒贬不一 , 喜欢的酒友认为这是特色 , 不喜欢的酒友认为这个味道已经脱离的正常酱香酒的范畴 , 而这款酒的名气也没多少是因为其保健功能而出名的 , 更多的是因为酒友对其风味的认可而被认知 。
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可见要靠药酒去保健 , 实际是不怎么靠谱的 , 真正的身体健康还得靠自己平时的注意 , 所以说在喝酒这件事上 , 还是喝口感纯正的纯粮酒为好 , 不仅喝得健康 , 身体负担较小 , 而且自己也喝得舒服 , 比如下面这两款酒就是非常不错的 。
【汉董大师知遇】
我想“匠人精神”在这款酒身上得到最好的体现 , 其酿酒人曾传正为“酱酒之父”李兴发的嫡系弟子 , 他究其一生都在研究酱香好酒 , 在经历了上百次的风味勾调实验之后 , 汉董大师知遇得以诞生 。
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【药酒真的有功效吗,为什么这么多人喝药酒?专家:理论上不太行】出生于贵州茅台镇的汉董大师知遇并没有沾沾自喜 , 反而以更加严苛的选材来要求自己 , 并在成熟的酿造工艺的帮衬下 , 经了时间的沉淀 , 终于得以装瓶 , 对于这款酒来说 , 纯正的酱香酒质只是开始 , 其寓意“让天下酒友相知相遇”才是诚意至上的体现 , 超高性价比的知遇 , 对于酱香酒爱好者来说 , 是不容错过的优质佳酿 。
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