现在人们的生活条件有了大幅度的改善 ， 完全不用担心温饱的问题 ， 现在都追求高质量的生活 。
尤其是现在大部分人的幸福指数逐年提升 ， 养生意识也比以前增强 ， 对于身体的健康问题都特别的重视 ， 所以在平时会采取各种养生方法 。
而蜂蜜是生活当中常见的一种养生好物 ， 具有食用价值和药用价值 ， 很多人会坚持用来泡水喝 ， 那如果蜂蜜保存的时间超过了三年 ， 到底还能不能吃呢？

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经常吃蜂蜜可以为身体带来哪些好处？
提高人的睡眠质量
蜂蜜当中的营养物质比较丰富 ， 能够改善大脑神经的疲劳感 ， 有利于促进睡眠 ， 而其中的成分还可以调节神经系统 ， 使其保持在稳定的状态之下 ， 能够使人进入深度睡眠 ， 提高睡眠质量 。
美容养颜
女性坚持喝蜂蜜水 ， 还能够美容养颜 ， 改善皮肤的状况 ， 使皮肤变得光滑、细腻 ， 尤其是可以选择晨起空腹喝蜂蜜水 。
蜂蜜当中的营养物质能够滋润皮肤 ， 尤其是对于晒伤后的皮肤粗糙问题具有明显的改善效果 ， 还可以加快新陈代谢 ， 帮助身体清理毒素 ， 保持年轻的状态 。

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预防心血管疾病
坚持喝蜂蜜水 ， 还能够扩张冠状动脉保护心脏功能 ， 改善心肌缺血的情况 ， 有效预防心脑血管疾病 。
蜂蜜当中的营养物质 ， 能够加快血液流动的速度 ， 预防血管堵塞 ， 保持心血管功能正常运转 。
维护肝脏细胞活力
根据有关的医学研究显示 ， 蜂蜜能够保养肝脏 ， 帮助肝脏清理毒素和垃圾 ， 保持新陈代谢 ， 避免毒素堆积 ， 还可以提高肝细胞的再生和修复能力 。

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02
蜂蜜放了三年后还能吃吗？多数人或不清楚 ， 不妨听听医生的说法
生活当中有些人经常会在超市购买蜂蜜 ， 可能储存的时间超过了三年 ， 一般蜂蜜的下半部分会存在凝固的结晶 ， 尤其是在冬季经常会出现 。
有些人看到蜂蜜出现凝固的现象时 ， 会担心蜂蜜已经变质 ， 不敢食用 ， 其实如果蜂蜜保存得当 ， 即使出现凝固的现象也能够食用 。
其实蜂蜜当中几乎不含有水分 ， 这种环境不利于细菌的滋生 ， 即使出现细菌的话 ， 也很难长期存活 。

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大部分人把蜂蜜买回来之后会放在冰箱中储存 ， 这样能够减少细菌滋生 ， 储存时间也会更长 ， 尤其是夏天天气特别的炎热 ， 如果放置时间超过了三年 ， 发现蜂蜜的上方出现了泡沫 ， 这表示已经变质 ， 尽量不要食用 。
一般来说 ， 如果把蜂蜜放在冰箱中储存 ， 即使放置了三年多的时间 ， 也不会出现变质的问题 ， 所以能够食用 。
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变质后的蜂蜜是什么样子的？
表面有气泡
如果是新鲜的蜂蜜 ， 一般放在瓶子中表面会出现少量的气泡 ， 其实这是正常的 ， 但如果气泡占到了1/3 ， 表示蜂蜜已经变质 。 这些气泡是酵母菌分解糖分时产生的二氧化碳 ， 所以这种蜂蜜不能食用 。

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质地变稀
蜂蜜在结晶时 ， 如果变成浓稠的液体状 ， 质地变稀 ， 这表示蜂蜜已经变质 ， 这是由于酵母菌在罐子当中会大量繁殖 ， 进而消耗蜂蜜当中的糖分 ， 糖分分解之后会产生水分 ， 所以质地容易变稀 。
【蜂蜜放了三年后还能吃吗？多数人或不清楚，不妨听听医生的说法