极目新闻评论员屈旌
近日 , 有商家推出一款单价300元的鱼子酱拇指柠檬茶 。 店员表示 , 该款柠檬茶中加入了800元一斤的鱼子酱 。 团购网站显示 , 目前该柠檬茶推出团购活动 , 价格为29.9元一杯 , 已售出1.6万份 。 除鱼子酱拇指柠檬茶外 , 该茶饮品牌出售同样为300元一杯的猫山王榴莲汁和金玉三捻橄榄汁 。 (据11月15日新闻晨报021视频)
一杯柠檬茶卖到300元 , 说一句“天价”也不算过分了 。 有网友表示 , 这种“贵族柠檬茶” , 咱们普通人还是不用围观了 , 反正也喝不起;但也有人很较真 , 非要弄清楚这是个什么茶 , 凭什么卖这么贵 。 而店员的解释 , 更让人摸不着头脑 , 众所周知 , 鱼子酱是咸的 , 怎么会加到柠檬茶里面 , 简直闻所未闻 , 那是什么黑暗料理?
结果 , 这还是奶茶界的“内部梗” , 所谓的“鱼子酱” , 其实是澳洲指橙 , 一种手指形状的水果 , 果肉由鱼子大小的微粒组成 , 因为外形相似加上价格一样昂贵 , 被称为柠檬中的“鱼子酱” 。 而这款柠檬茶之所以卖到300元高价 , 据店家解释 , 就是因为用的是这种珍品柠檬 。
但是 , 即便原料柠檬的确不便宜 , 但是一杯柠檬茶又能放多少柠檬呢?总不见得放个半斤吧 。 800元一斤的柠檬能做多少杯柠檬茶 , 这个账不算清楚 , 柠檬茶这个300元的标价是否合理 , 就无法以原料价格来定论 。
当然 , 也有人说 , 人家就是明码标价 , 喝不起可以不喝 。 的确 , 但明码标价也得物有所值 , 不然不就是忽悠人吗?最让人无语的是 , 标价300元的柠檬茶团购居然只要29.9元一杯 , 这是老板做慈善 , 还是本身价格水分太大?
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其实 , 明眼人一看就知道 , 这就是一个营销的话术 , 高价吸引人注意 , 然后再降价走量 , 给人营造一种“赚到了”的错觉 。 29.9元的单价在柠檬茶里 , 也算得上是挺高的了 , 但是跟300元一比 , 是不是就显得格外亲民了 。
这套路实在过于熟悉 , 让人不得不联想起去年11月引发网络热议的“千元一杯天价橄榄汁风波” , 当时 , 深圳一家奶茶店 , 推出了1000元一杯的金玉三捻橄榄汁 , 被质疑后表示 , 原料就贵 , 用的是进价800多元一斤的橄榄 。 结果后来被市场监管部门查出 , 原材料实际进货价格与宣传价格不符 , 涉嫌虚假宣传被罚了50万元 。
等等 , 定睛一看 , 这个金玉三捻橄榄汁 , 也在上海这家店的菜单上啊!等等 , 再一看 , 这根本就是同一个品牌啊!同样的套路都玩不腻的吗?忘了上次被罚的教训了么?还是因为 , 老老实实地卖29.9元的柠檬茶 , 很难上热搜?
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“天价”噱头的确很容易吸引人的注意力 , 但大部分人都只是出于好奇看看 , 并不会因为好奇就在一杯休闲茶饮上砸下几百上千元 。 茶饮店要留住顾客 , 最终靠的还是口味和性价比 , 天价的套路一玩再玩 , 只会让人感到厌烦 , 炒作不成 , 最后成了“反向营销” , 也就只能自食苦果 。
而且 , 话都说到这里了 , 还是要提醒一下上海的监管部门 , 这次有没有虚假宣传 , 原料价格有没有作假 , 不妨再来查查看 。
(图源:新闻视频截图)
【饮品店推300元一杯天价柠檬茶,别忘了上次被罚的教训】(来源:极目新闻)
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