买食品 要认清包装标志( 二 )
调查报告指出,北京销售的保鲜膜产品总体比较规范,但是被调查的大部分保鲜膜产品中文标志少,个别保鲜膜未对产品执行标准进行标注,保鲜膜所使用的增塑剂标志或没有或含糊不清 。
专家表示,目前常见的保鲜膜有两种:聚氯乙烯(PVC)保鲜膜和聚乙烯(PE)保鲜膜,其中,PE保鲜膜安全性更高 。目前PVC保鲜膜没有国家标准,包装标志不规范,没有相关使用警示语,导致消费者对PVC保鲜膜的使用方法、范围和危害不甚明了 。因此在相应国家标准、政策出台前,企业有责任对保鲜膜的使用注意事项进行科学标注,宣传普及相关知识,让消费者心里有数,从而选用安全合规的PE保鲜膜或正确使用PVC保鲜膜,把可能带来的危害降到最低程度 。
在本次被调查的39个不同品牌的不锈钢制品中,标注不规范情况较突出,许多不锈钢制品上未标明“食品接触用”和“不锈钢类型”;有5个品牌的产品未标明执行标准 。而在其余标注了执行标准的34个品牌的产品中,标注的标准五花八门,有的标注的是企业标准,其中有6个品牌标注的执行标准或书写错误或根本不存在 。
董金狮提醒消费者,卫生部于2011年11月发布了不锈钢制品新国标《食品安全国家标准——不锈钢制品》,许多指标变得更加严格,明确要求不锈钢制品上应标明“食品接触用”和“不锈钢类型”,因此在购买不锈钢产品时需要注意其包装标志,包括“不锈钢类型”、是否标注了“食品接触用”、生产企业信息是否齐全等 。
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