高蛋白食物|老年人不宜常吃7类食品，加重代谢负担，再喜欢，也要管住嘴

老年人体质脆弱，胃肠功能下降会影响食物的消化与吸收。人体代谢供下降，体内会堆积大量“毒素”，从而加速人体的衰老。再者，由于味蕾数量的减少，导致食欲下降，喜欢吃些重口味食物，容易导致偏食、挑食现象，容易出现营养不良的现象。

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所以老年人的饮食需要注意的比较多，食物除了宜细、软，要注意细嚼慢咽，避免暴饮暴食之外。有些食物还不宜多吃、更不宜经常吃。老年人不宜常吃的7类食品：1、腌渍类比如腊肉、咸菜、泡菜以及一些菜干。腌渍类食品一般含盐量高，维生素甚低（维生素在脂制过程中，大多被破坏或流失），老年人不适宜经常食用。尤其是一些卫生设备差、操作不正规的食品加工厂所生产的腌渍食品，很容易被病原微生物污染，老年人肠道抵抗力减弱，常吃这类食品，容易加重胃肠负担。

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2、油炸类人到老年味觉开始减退，喜欢吃油炸类味道香浓的食品。要知道，油温可高达300度以上，如此高温下烹饪的食物，营养容易遭到破坏，还容易产生一些不利于人体代谢。而且这类食品含脂肪量甚高，一次食入较多的高脂肪食物，胃肠道难以承受，容易造成消化不良现象。此外，油炸类食品热量高，老年人常吃可导致体内热能过剩，引起肥胖，对健康不利。所以老年人更不宜过多，过于频繁进食。

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3、过生食品未加工的食品，食材原有的营养成分可以得到更好保护，然而也有很多不安全因素。撇开食品卫生问题，生冷的食物会刺激胃壁收缩，影响胃液的分泌，不利于是的消化吸收。所以老年人不宜进食过多的生冷食物；生冷的水果或果汁，也不要一次性喝太多，对于冰镇的食物再喜欢也不要碰。4、酱制品酱制品包括酱油、辣椒酱、豆瓣酱、牛肉酱等等。这类食品普遍含盐量极高，老年人若常吃，盐摄入容易过量。

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5、甜食类甜食类含糖量高，老年人大多比较喜欢吃，但糖摄入量过高，可引起老年人肥胖（多余的糖可在体内转化为脂肪）。此外，甜食还容易引起血糖的巨大波动，需要胰脏快速分泌大了胰岛素来控制血糖。老年人血糖不稳定，因此要控制甜食摄入。可以吃，但是不宜多吃，不宜常吃。6、动物内脏类动物脑、肝、肾等含脂肪、胆固醇甚高，老年人如果经常吃，容易导致胆固醇超标，还容易使血脂升高。

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7、方便食品许多老年人图方便，经常吃方便面、饼干等方便食品。殊不知，这类食品含有的维生素较少，如将其当作主食来吃，容易出现维生素缺乏，对老年人的健康十分不利。总而言之，在日常生活中，老年人要尽量避免出现挑食、偏食以及暴饮暴食现象。在每天的食物中应保护3——5份主食，可以米饭、面食也可以是喝粥。每天需要2——5份高蛋白食物，可以是鸡蛋、牛奶、肉类以及鱼类，无糖豆浆、豆腐等食物。每天有400克左右的新鲜蔬菜，其中至少有1份为绿叶蔬菜。以及300克左右的新鲜水果。零食可以是少量的原味坚果；避免抽烟、喝酒等不良嗜好。

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最后是，一日三餐尽量保持定时定量。并且养成规律的睡眠习惯，保持合理的运动锻炼，防止人体免疫力下降，减少吃药的可能，每年定期体检1——2次，才更有利于人体健康。