萍乡春节的风俗江西余干过年有什么风俗或者吃哪些风味小吃,作文?【江西余干结婚风俗 余干的春节风俗】中国春节吃的习俗 春节是中华民族最重要的传统节日 。中国人过春节,家家户户都要进行贺年活动,饮食是其中的重要内容旦供测佳爻簧诧伪超镰 。年夜饭 除夕晚上 ,中国人会全家团员一起吃年夜饭,又称围炉,起源于古人皆围着炉子吃饭 。围炉时不分长幼皆一起吃,在家的成员一定要等到全家到齐了才可动手,也要为未能回家吃团员饭的家人摆碗筷,以表示全家团员,在人际关系流离的现代社会中,象征团员的年夜饭尤为重要 。年夜饭要吃得愈慢愈好,每样菜都要吃一口 。有几道菜肴 , 因含有吉祥意味,在年夜饭中是不可少的,如:[长年菜](芥菜)要一根一根从头吃到尾,年首才能长长久久;[菜头]表示好彩头;[全鸡]象征全家福([鸡]与[家] 谐音) ;吃[蚶]与[胖]谐音 ,取其发福之意 ;吃鱼丸、虾丸、肉丸,乃指[三元及第]之意(即状元、会元、解元) 。餐桌上唯有鱼不能吃,表示[年年有余]之意 。炒螺狮,余干的丰收辣椒 。
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