4.海鲜味美 , 浅尝辄止
广东、海南等地盛产海鲜 , 于是“候鸟老人”的餐桌上有了新的选择 。 但老年人吃海鲜不要贪多 , 因为虾、蟹等海鲜性寒凉 。 在烹饪海鲜时可适量加入生姜、紫苏叶 , 以中和其寒凉之性 , 生姜还具有解鱼虾蟹毒的功效 。
延伸阅读
北归后水土不服?
这些办法帮您“倒温差”
从国外回来的人往往要倒“时差” , 建议“候鸟一族”北归后也像倒时差一样 , 倒一倒“温差” 。
北方寒凉 , 为防贼风入内 , 刚回来的“候鸟一族”要注意戴帽子、围披肩、盖肚子、穿袜子 , 避免着凉 。 同时 , 由于南北饮食结构差异较大 , 加之气候各有鲜明特色 , 易使脾胃功能下降 , 北归后常常水土不服 , 故在饮食上也需要特别留意 。 回来后的饮食和在湿热环境下的饮食应有所区别 , 特别是脾胃虚弱、胃脘不适者 , 最好吃一些易于消化、养胃的软食 , 如稀粥、发面馒头等 。
当然 , 根据中医“治未病”的理念 , 平日可根据自身体质 , 在医生指导下进行适当调理 , 如服用诸如枸杞、黄芪、何首乌、桑葚、莲子、冬虫夏草等增强体质的中药 , 也可适量饮用滋补药酒药食同调 , 以扶助正气 , 平衡体内阴阳 。
除此之外 , 针灸推拿也是不错的选择 , 可使人体的气血阴阳得到调整而恢复平衡 , 借此达到保健防病的目的 。
(老年健康报、中国中医院报官方号微信公众号)
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