芹菜棒|医生不会告诉你,这是一种强碱性食物,血防脱发,年纪大了要多吃


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芹菜炒鸡脯
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1、芹菜连叶洗净后,一片一片摘下,不要丢弃芹菜叶,用煎蛋做煎饼很好吃。
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2、煮沸锅水,在水中加入少许盐和几滴油,然后将芹菜棒放入锅中,直到他变色。加盐和油使颜色保持绿色。
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3、将煮好的芹菜用冷水浸泡后倒入凉。
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4、把水排干,切成小颗粒。把鸡胸肉切成大约芹菜大小的颗粒状和胡萝卜切成丁。
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5、加入几滴料酒和生抽,少许盐,拌匀,腌十分钟左右。
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6、煮沸锅水,将芹菜和切碎的胡萝卜倒入锅中,烫至熟透。
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7、把他拿出来保持干燥。
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8、锅内倒入少许油,加热至50%热,将鸡胸肉丁倒入锅中,翻炒至略变色。
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9、将芹菜丁和胡萝卜丁倒入锅中,与鸡胸肉丁充分搅拌。
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10、加盐调味,拌匀,捞出锅内。