三
更多内容↓↓↓蘸料是火锅的精华 ， 也是火锅提味的核心 ， 常用的火锅蘸料有芝麻酱、海鲜酱等等 。 任何的佐料都离不开盐和磷酸盐这两个核心元素 ， 恰恰它们是导致高血压及肾脏负荷加重的直接杀手 ， 许多肾病患者吃火锅后泛起口渴、血压升高、皮肤瘙痒全是它们惹的祸 。 肾友可以根据自己的口感选用芝麻油、香菜、香醋、大蒜甚至少许等作为调料 。
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