蒸馍时馒头怎样才能不沾龙布和面 _知识经验

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解决方案:
把笼布沾湿，挤净水，在馍的底部沾上面粉，放在笼布上蒸即可不沾布。不用笼布，直接在笼上刷油，放上馍即可。用草垫垫在笼子底部，刷少许油即可。笼布选择厚一点的白棉布，把馍放进笼子。蒸好后，不挪动笼屉，直接往外面拿即可不沾布。待馍蒸熟后，先把笼屉上盖揭开，再继续蒸3至5分钟，然后再把笼屉卸下来翻扣到案板上，取下笼布。稍等1分钟再卸下第二屉，依次卸完，拿出馍即可。蒸馒头的时候，怎么做才能避免粘抽屉布？面粉用碱搓的时候，一片干荷叶泡在冷水里。在聪明的女人手里，馒头是圆的，铁锅里已经满是烟。箅子上，荷叶铺开，淋上凉水，劲道十足的馒头放进锅里。蒸汽弥漫，荷叶淡淡清香，面条香气萦绕。整个厨房烟雾弥漫，香气四溢。这里不是人间仙境，却吸引着家人驻足。
1.蒸馒头时，如果面团看起来变形了，可以在面团中间挖一个小坑，倒入两小杯白酒。停10分钟后，面团就变形了。
2.如果面团中没有酵母，可以用蜂蜜代替，每500g面粉加入15-20g蜂蜜。面团揉好后，用湿布覆盖4-6小时。
馒头拿出来的时候发现抽屉布卡住了。这时候不要用力握着，用双手翻过来，然后用手指轻轻拍打抽屉布和馒头，就可以轻松取出来了。当然，这种现象通常是因为蒸的时间过长。
如果用传统的抽屉布，开锅后先洒些水，就能顺利拿起，不会粘在抽屉布上。因为锅是热的，包子是热的，表面的水分会马上蒸发，不会影响口感和品质。现在有了更好的替代品，从某宝买的硅胶抽屉布，不粘手，易洗。
蒸包子怎么避免粘？以前是用一层蒸布。如果温度控制不好，很容易粘住。因为蒸布上的水分蒸发后，蒸布会吸收馒头上的水分。
抽屉布湿了以后不要拧干，用手拿出来轻轻挤出多余的水就不滴水了。这样包子就不容易坚持了。
或者因为馒头下面干粉太少，粘在蒸笼布上。另外，如果是蒸的，或者已经送到脸上，会粘。那么蒸包子要注意什么，才不会粘在蒸笼布上呢？
少数情况下，如果蒸笼温度过高，馒头和蒸笼布粘合紧密，可以从一侧拉起蒸笼，将馒头倒扣在蒸笼上，用冷水拍打馒头底部，很快馒头和蒸笼布就会分离！
蒸馒头怎么才能不粘龙布？将笼布打湿，挤干净水，在馒头底部撒上面粉蒸熟。得之不易，但笼布上要有短时间的觉醒，否则还是得。所以建议你醒后再蒸。
2.直接在笼上刷油，放馒头，不容易碰到，但是醒发时间要短，不然馒头会掉进笼上的小眼睛里，所以建议你醒发后再放入笼中蒸。
3.用草垫和刷油都很方便，不用碰。
4.笼布选择厚一点的白棉布，蒸的时候不要弄湿，然后放馒头。蒸好后不要动笼抽屉拿出来，这样就不会粘了。同样，如果选择厚棉布沾水，挤干净水，也不容易得到馒头，就像一些民间专家说的那样。
5.馒头做好之后，不要急着拿下来。先揭开蒸锅顶盖，再继续蒸3 ~ 5分钟。馒头皮最上面的抽屉很快就干了，然后取出，翻过来扣在案板上，取下笼布。这时候馒头不粘笼布也不粘案板。先等一分钟再卸第二个抽屉，然后依次卸。这样馒头干净卫生，不浪费。
退休后，怎么做家务蒸馒头不碰脸？我没退休没时间蒸。上班的时候每天买馒头，退休了再蒸馒头。退休后蒸馒头和没退休蒸馒头有什么区别？是退休前还是退休后？[捂脸]
就买那种纸做的笼布吧，不粘！
如果用布的话，一定要趁热用水拿馒头，不能直接拿。你怎么能带水呢？
就把笼子提起来，然后在馒头底部撒点凉水。等布湿了，赶紧把馒头底掀开，拿出来放在盘子里，就没问题了。
试试看。我每次都这么做。我很少碰它。有问题再说吧。
我的方法是把笼扇直接倒在案板上。因为笼扇上有油，馒头一摇就下来了。这个方法最方便。
建议用下面的稻草锅盖，馒头更好吃。
如果用笼布，把馒头笼布洗干净，拧干后铺在笼扇上，不要太干，把馒头放在笼扇上。
同样的方法从开火到关火大约需要30分钟。再过十分钟左右，锅就开了。一定要趁热把馒头和水一起吃。
不要直接拿，把笼屉扇翻过来，然后在馒头底部撒点凉水，趁着布湿赶紧打开。馒头笼布底部一抖，馒头就下来了。
笼布中的水分太少。
退休后也学会了蒸几次馒头。退休前蒸了几次都不是很成功。要么很?。?要么是蒸的，馒头顶上的两个十字看起来像花。或者是蒸的很硬。后来就不蒸了，买馒头吃。
退休后没事就学着蒸几次馒头。有时行得通，有时行不通。前段时间家里有些杂粮，比如糯米面，高粱面，玉米面等。我把它们混合在一起，用发酵粉发酵，但是馒头是苦的。然后我就不蒸了。
再者，馒头需要面团。手上指甲上都是面条，很难洗，很讨厌。我觉得蒸馒头太麻烦了。
至于你怎么说馒头不粘笼布，我只是蒸馒头前把笼布洗干净，然后拧干，铺在铺上。我没有蒸得很粘。
还有一个办法就是买乳胶笼布，不粘。我买了两个，蒸菜什么的，挺方便的。
人们都说他们的馒头很好吃。因为不会蒸，所以觉得外面买的也好吃。可能是因为我不会做饭或者不想做饭吧。
等你退休了，好好休息。工作不要累。放轻松！
动员家人多做家务，分担一点。
谁还在用这东西？需要水洗晾干，越用越硬，淘宝会买一次性馒头纸，打孔，卫生，方便。
蒸馒头时，蒸笼的布要用水沾湿，铺在蒸笼上，再放上生馒头。不要提前放。当锅里的水快要烧开的时候把它收起来。水开后放在蒸笼上大火蒸。
馒头沾屉布有几个原因:
1.抽屉布没有提前弄湿。
2、湿拧太干。
3.火太大，锅里蒸馒头的水少了。
如果蒸出来的馒头粘在屉布上，还有一个补救办法，就是把馒头和屉布倒过来，扣在案板上，用手拍打屉布。抽屉布湿了以后，就不会粘馒头了。
还有一种蒸馒头的方法是不用抽屉布，直接给蒸笼上油。
馒头底部少放点油，放纱布上！我从来没碰过我的蒸笼。
其实很简单。换一个就好。我用这种硅胶，便宜。不刷油，不沾面，一根不用水可以用很久。太完美了。
洗抽屉布，只是不要拧得太干。
馒头不粘锅怎么做？【蒸馍时馒头怎样才能不沾龙布和面】1.刷油。如果不想粘锅，可以直接在笼上刷油，这样蒸出来的馒头就不会粘锅，馒头也比较完整，不会因为粘锅而脱皮。
2.使用笼布。可以穿上笼布，稍微湿一点，睡醒后再把馒头放上去，不然还是会粘在笼布上。放上去之前可以把馒头的底部沾点面粉，然后放在笼布上蒸，这样就不容易粘了。
3.用竹笼。也可以选择蒸笼，因为蒸笼不容易吸水，蒸馒头也不会粘，蒸好后直接倒出来就可以了。
以上是关于如何制作馒头不粘锅的介绍。希望对大家有用。
以上解释了蒸馒头时，馒头怎么能不粘长布和面条。本文到此结束，希望对大家有所帮助。