【凉面用芝麻酱还是花生酱】1、凉面一般加入芝麻酱制作，而不是花生酱 。其中最有特色的是北京芝麻酱凉面，需要的材料有切面、芝麻酱、黄瓜、精盐、凉开水、醋、蒜等 。
2、做法是将少量芝麻酱和盐水倒入碗内 ， 用筷子搅拌均匀后 ， 将面条煮熟过一遍凉开水，再放进盛有芝麻酱的碗内不断翻挑，并加入黄瓜丝、萝卜丝、醋、蒜等调料，即可食用 。
3、凉面是一种很有特色的小吃，除了北京芝麻酱凉面外 ， 还有山西雁北冷莜面、广东鸡蛋凉面、四味凉面、新疆凉面、葱油凉面等多种做法 。

• 云闪付还信用卡有限额吗
• 厨房窗户用什么遮挡
• 清洁石膏墙的方法
• 怎样用青菜做腌菜
• 楚留香针凿怎么用
• 衡阳特色菜团子肉怎么做
• 如何用电脑上小米直播
• 哪吒N01使用什么型号的轮胎
• 红鸡蛋怎么做
• 怎么做非常香的电饭锅蛋糕