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金枪鱼罐头 , 顾名思义就是金枪鱼做的罐头 , 属于水产类罐头的一个重要品种 , 金枪鱼罐头品种有很多 , 包括原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、蔬菜金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种 。肉质鲜嫩 , 营养美味 , 那么金枪鱼罐头的功效与作用有那些呢?补血金枪鱼罐头肉质中含有丰富铁元素 , 而铁质是人体血小板的主要构成成分之一 , 平常生活中多吃些金枪鱼罐头能补充大量的铁质 , 促进体内血红细胞的合成 , 增加血容量 , 对防止缺铁性贫血有很好的治疗效果 。
保护肝脏金枪鱼罐头中含有不少的DHA、EPA、牛黄酸 , 有利于减少血份中的脂肪 , 并且可以促进肝细胞再生 。日常多吃些金枪鱼罐头食品 , 能够保护肝脏 , 提高肝脏的排泄功能 , 降低肝脏发病率 。
补充营养金枪鱼罐头中的蛋白质含量丰富 , 其中含有丰富不饱和脂肪酸 , 多种维生素 , 以及钙、锌、磷、镁等矿物质元素 , 这些营养物质均属于人体必需的营养成分 , 食用有利于促进人体的生长发育 , 并且能够维持人体正常的生理功能 。
增强体质金枪鱼罐头的钙、镁、磷元素含量丰富 , 食用可以促进骨骼的强度 , 并且当中富含锌元素 , 可以增强新陈代谢酶的活性 , 促进肌肉的生长 , 另外 , 丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料 , 适当食用一些金枪鱼罐头可以增强自身的体质 。
金枪鱼罐头的营养价值金枪鱼罐头中含有丰富蛋白质 , 油脂、不饱和脂肪酸、胆固醇 , 以及丰富维生素 , 主要包括维生素A , 维生素E , 以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质 , 另外 , 还含多种氨基酸 , 牛碘酸 , 黄嘌呤 , 硫胺素、烟酸等微量元素 。
金枪鱼罐头怎么做好吃金枪鱼罐头焖茄子 食材:
茄子、金枪鱼罐头、蒜 。
做法:
1、清洗干净茄子之后 , 装保鲜袋里 , 微波炉加热 , 加热到半熟 , 软了就可以 。
2、茄子切条或是切片 。
3、蒜切蒜米 。
4、将金枪鱼罐头和蒜翻炒放进锅中翻炒 , 不用加油 , 由于金枪鱼罐头本身就有油 , 翻炒 。
5、出香味后 , 加入茄子 , 小火盖锅盖 , 焖一会 。中间不需要翻炒 , 轻轻晃动锅就可以 , 等茄子完全熟了后装盘 。
金枪鱼罐头意面 食材:金枪鱼罐头、意大利面、不辣的红椒、番茄、蒜蓉 , 盐 。
做法:
1、事先将意面煮好 , 洗净番茄 , 红辣椒 , 切粒 , 蒜蓉切细粒
2、起锅热油 , 爆香蒜蓉 , 放入辣椒粒继续翻炒 , 闻到香味以后放番茄粒 , 炒出沙司的感觉 。
【罐头金枪鱼有营养吗 金枪鱼罐头的功效与作用】 3、番茄炒出沙司感后放入罐头金枪鱼罐头 , 倒入煮好的意面 , 混合入味就可以装盘开吃啦 , 每次都是一分钟不到就卷完了 。
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