田畴沃野尽“丰”景( 二 ) _健康小知识

发展特色农业
辣椒种植兴乡富民
金秋时节，走进北票市马友营乡田间地头，红艳艳的辣椒挂满枝头，椒农忙着采割、运输、晾晒，田间到处是“火辣辣”的丰收景象。
“今年是个丰收年！我家山地栽了15亩辣椒，亩产800斤，一亩地收入可达到5500元，种辣椒效益好，有奔头！”马友营乡小勿兰村村民赵利国笑呵呵地说。
马友营乡辣椒栽植时间长，椒农栽培经验丰富，是知名的辣椒特色产业之乡。今年，全乡辣椒栽植面积达到4万亩，栽植的辣椒品种有鲁红8号、鲁红9号等，色泽鲜艳、肉质厚、辣香、味浓。预计总产量可达到1万吨，产值可达2亿元。
近年来，辣椒产业在北票市各个乡镇快速发展。马友营乡把辣椒特色产业作为强乡、富民、兴村的重要抓手，因地制宜，优化农业产业结构，引导群众调整种植结构，发展以辣椒为主的特色农业，进一步拓宽农民增收渠道，加快致富步伐，农民的日子越过越红火。
连日来，在宝国老镇，家家户户抢抓晴好天气忙着晒辣椒，火红的辣椒为秋日的乡村增添了一抹亮色。
“今年我栽种了100亩辣椒，每亩可产干椒600斤左右，预计今年可获得纯收入10万元。 ”在宝国老镇，辣椒种植户李树伟说。
辣椒种植从育苗、移栽、管护到成熟采摘，每个环节都需要大量劳动力。随着辣椒丰收季的到来，李树伟专门雇了20余名当地劳动力进行采摘。宝国老镇积极鼓励、引导广大村民参与辣椒种植、采摘、分拣、装运，带动农户就地就近就业，助力乡村振兴。
作为国家农产品地理标志产品，北票红干椒具有形正、色红、皮厚、味辣、椒油和色素含量高等特点，吸引了国内外众多客商前来收购。为做大做强这一富民产业，北票市强化技术支撑，相关乡镇成立辣椒种植技术专业队伍，为辣椒育苗、栽植、灌溉、病虫害防治、采收、存储及加工等提供技术支持。同时，各辣椒栽植重点乡镇与国内知名辣椒加工企业签订干椒回收和鲜椒速冻出口合同，引进辣椒深加工项目，进一步延伸产业链条，进一步打造北票辣椒品牌。
据介绍，今年，北票全市辣椒种植面积达到22.2万亩， “北票红”已经成为带动集体增收、农民致富的“红火产业” 。
调整种植结构
“拳头品牌”产销两旺
“我家共有5栋棚，全部栽植越夏番茄，每栋棚收入可达5万元。套种的角瓜还有十多天就能上市，一直能卖到12月份，又是一笔收入。 ”在北票市蒙古营镇跃进村，有着多年番茄栽植经验的农民金海富介绍。
“村里能建大棚的地块已经全部建满了，全村家家都有大棚，家家发展番茄种植。 ”村党支部书记、村委会主任乔宪芳指着山上集中连片的温室大棚对采访人员说。据介绍，目前，跃进村高标准日光温室已经发展到1000多栋，户均3栋棚，仅此一项农民年人均收入达3.5万元以上。
“日光温室越夏番茄第一县”“中国果菜日光温室番茄生产第一县” ，北票大棚番茄享有众多美誉。如今，北票大棚番茄栽培遍布全市29个乡镇，番茄栽培面积占全市设施蔬菜总面积的71%以上，其形端、肉厚、色艳、味鲜的品质特性远近驰名，已经成为优势明显、特色鲜明、品牌突出的蔬菜品种和助推农民增收致富的“拳头品牌” 。今年，北票市共种植番茄3.7万亩，产量近41万吨，预计产值可达22亿元。
“现在，菜农坐在家里，通过手机就能给大棚调温、给蔬菜浇水，不仅大大降低了劳动强度，而且管理起来更加科学高效。 ”北票市蔬菜站高级农艺师宋兆军说。随着市、乡、村三级技术服务体系日臻完善，以沈阳农业大学为技术依托，北票市每年引进推广番茄新品种、新技术5个以上，良种覆盖率达95%以上，番茄穴盘无土育苗技术、人工营养有机质栽培技术、秸秆生物反应堆技术、设施蔬菜栽培肥料农药双减技术等一系列先进栽培技术已大面积应用，为北票番茄高产高质提供了强力支撑。目前，北票越夏番茄品种主要有“凯驰四号”“艳阳天”“圣丰”等，冬春茬以粉果为主，主要有“博美”“熬德赛”“赛贝娜”等。通过自主培育和外部引进， “香妃9号”“胖太郎”“首尔红”等品种远近驰名。