食材|霜降节气后滋阴补肾食谱,补阳健肾气血双补,品美味强身增活力
养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享霜降节气后滋阴补肾食谱,补阳健肾气血双补,品美味强身增活力,希望大家喜欢并从中受益。
滋阴、肝调养、壮腰健肾、气血双补、高血压、补阳食谱--附片烧乌鸡
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准备食材:乌骨鸡1000克,附子12克,姜5克,盐5克,酱油10克,植物油50克,大葱10克。
做法步骤:
1、准备好食材,将附片(必须买制过的,没有制的毒性太大)洗净后置于炖杯中煮2小时,将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪,斩成4厘米见方的块,姜切成片,葱切段;
2、将炒锅置于武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,放入姜片、葱段爆香,再放入乌鸡块,加盐、酱油、附片炒匀;
3、加入400毫升高汤,用文火煮45分钟即可食用。
滋阴、贫血食谱--黄金肉
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准备食材:猪肉(瘦)300克,鸡蛋60克,植物油50克,黄酒15克,酱油15克,大葱10克,盐5克,姜10克,白砂糖15克,香菜20克,味精3克,大蒜(白皮)10克,醋10克,花椒粉2克,淀粉(玉米)15克。
做法步骤:
1、准备好食材,将无筋膜的瘦猪肉切成柳叶片,放在碗里,肉片内加入少许精盐、黄酒煨制一会儿,鸡蛋、湿淀粉调制成浆液;
2、将煨入味的肉片放入蛋浆液中抓拌均匀,碗内放入黄酒、醋、酱油、白糖、味精、鲜汤50毫升等兑好汁水;
3、大勺放入宽油,烧至四成热时,将肉片下炒勺滑开,倒入漏勺(勺内不留底油),再把肉片倒入勺内煎塌,使两面呈金黄色;
4、再把葱姜丝、香菜段撒在肉片上,泼入兑好的汁水,最后撒花椒粉,翻勺装盘即可食用。
滋阴、麻疹、肠炎食谱--肉末粥
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准备食材:猪肉(瘦)50克,粳米50克。
做法步骤:
1、准备好食材,将猪瘦肉切末,与淘洗干净和粳米一同入锅,加水500毫升,先用旺火烧开;
【 食材|霜降节气后滋阴补肾食谱,补阳健肾气血双补,品美味强身增活力】2、再转用文火熬煮成稀粥即可食用。
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