03其实到底选择酸奶还是牛奶 , 应该根据我们的体质选择
乳糖不耐受——酸奶
其实生活当中 , 有不少人在饮用牛奶之后 , 腹部会出现不适症状 , 那么可能你存在乳糖不耐受的问题 。 存在这种问题的人 , 并不能吸收牛奶中的乳糖 , 此时乳糖会进入我们的肠道 , 但仍然不能吸收 。 这个时候我们的身体就有可能出现肠鸣音 , 也有可能腹痛、腹泻等问题 。 所以对于此类患者 , 更适合的奶制品是酸奶 。
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糖尿病患者——纯牛奶
相信大家都知道 , 糖尿病患者的日常饮食 , 需要注意的事情有很多 , 尤其不能吃升糖指数较高的食物 。 所以建议糖尿病患者 , 如果不存在乳糖不耐受的情况 , 就可以选择喝纯牛奶 。 因为其中含有的碳水化合物 , 纯牛奶较低一些 。
不过糖尿病患者 , 若是存在乳糖不耐受的情况 , 那么选纯牛奶就是不正确的选择了 。 此时就建议选择酸奶 , 但前提是无糖酸奶 , 并且还应注意适量饮用 , 这才是正确的选择 。
高血脂患者——脱脂牛奶
可能对于很多高血脂患者 , 都会选择在日常生活当中 , 不愿意喝牛奶 , 因为担心会出现血脂升高的情况 。 不过纯牛奶也包括脱脂牛奶 , 这种牛奶的口感可能稍差一些 , 但是其中含有的胆固醇含量是较低的 , 因此非常适合高血脂患者 。 如果觉得全脱脂奶的口感较差 , 其实是可以选择低脂牛奶 , 但需要注意低脂奶的饮用量 。
年龄较大的人——酸奶
对于老年人来说 , 身体对于营养物质的吸收能力较差 , 所以应该选择吸收率较高的牛奶 。 经过上文的介绍 , 相信大家都知道 , 酸奶中的营养物质 , 更容易被人体吸收一些 , 并且补钙效果也相对较好 。 对于老年人来说 , 年龄增长后 , 钙元素不断流失 , 而补钙显得就更加的重要 。
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结语:牛奶和酸奶 , 是我们生活当中 , 常常饮用的饮品 , 但可能很多人都会在选择酸奶 , 以及选择牛奶之间纠结 。 事实上 , 二者的营养价值相差并不大 , 补钙效果也差不多 , 相对来说酸奶补钙效果会更好一些 。 不过牛奶的选择 , 我们不能从这些角度来看 , 应当从我们的体质来选择 , 对于身体健康的人来说 , 根据自己口味选择即可 。 而对于以上几类人群来说 , 应该选择适合自己的牛奶 。
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