脂肪|高血压人群不能吃肉？营养师：2种肉再馋也别碰！别不当回事！高血压|患者|降压|血压|高血压

血压是血液运行过程中必不可少的组成部分，它促进血管内血液的持续循环，但由于人们的不良生活习惯，越来越多的人开始打破正常的血压范围，高血压、高血糖和高脂血症已成为三种最常见的血液病，高血压与其他两种疾病也有明显的不同。它可能会在短时间内发生很大变化。同时，高血压也逐渐突破了年龄限制。本来只会出现在老人身上，但现在目标人口越来越年轻，甚至很多二十多岁的人也在受苦。

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事实上，血压上升的原因有很多，例如饮食紊乱、工作和休息不规律等。即使是情绪激动也可能导致血压在短时间内迅速上升。目前，只有通过控制日常习惯和药物的配合，才能有效控制高血压，其中最需要控制的是饮食习惯。为了保证人体的正常功能，有必要保证人体的营养，食物中没有任何营养成分具有特殊性，肉类可以说是组成中最丰富的，它也是大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙等，因此肉类食品是保证营养的关键，但对于高血压患者来说，日常饮食应注意轻而不油腻。因此，许多患者完全拒绝肉食的摄入，虽然可以有效地避免血压失控，但长期来看，很容易出现营养不良，导致机体器官活动降低，免疫力降低，所以高血压患者也应该吃肉，但要注意肉食的选择。

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首先猪肉尽量不要碰。猪肉可以说是我们生活中吃得最多的肉，因为它适合各种烹饪方法，而且味道很好，但高血压患者不适合，因为猪肉含有大量脂肪，一旦大量食用，会导致胆固醇升高，血管内浪费增加，血压自然升高，此外，经常吃猪肉也容易导致肥胖。大量脂肪积聚在身体表面，从而挤压血管，这也会导致血压升高。腊肉腊肠更不能碰。血压升高的关键之一是血管中钠的含量超标，我们体内的钠元素基本上来自盐，制作培根和香肠的目的是为了延长保存时间，避免腐烂和变质，因此生产过程中会添加大量的盐，其中钠元素自然会很高。如果高血压患者吃了，肯定会再次导致血压失控。

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事实上，除了猪肉和腊肉之外，还有很多肉类食品可以安全食用，如鸡肉，其营养成分与猪肉相似，几乎不含任何脂肪，但请记住不要吃鸡皮，因为鸡皮中有脂肪，而且鱼肉不仅不含脂肪，而且还含有大量不饱和脂肪酸，还能有效调节血压，对心脑血管疾病起到很好的保护作用。无论你吃哪种肉，你都应该尽量选择一种较轻的方法，避免使用太多的油、盐和辣椒，这样不仅能保证肉的美味，而且不会对血压产生负面影响。